Skip to main content

Gutljaj veselja u kombi kupine za zimu

Konobar kupine za zimu je tamno crvena, bogata i ukusna. Ako ovaj plod raste u vrtu, nema potrebe biti lijen i zdravo slatko piti. Kupine se dobro slažu s drugim voćem i bobicama, tako da se jabuka na koju se naviknuta, na primjer, lako može kombinirati s njom. Jagode, borovnice, maline i ostali vrtni usjevi također će se uklopiti u tandem. Plodan grmovi počinju u srpnju i traju do kraja kolovoza. Dakle, želite uživati ​​u slatkom okusu, a ne u određenom ljetnom razdoblju, pa se trebate posvetiti konzerviranju. Kupine se prerađuju zimi u džem, džem, sok, sok od voća i džem. Sva su napravljena jela izvrsna.

Priprema kompotina kupine kratki je proces koji uključuje do 5 boda. Dotično piće može se pripremiti na dva načina sa i bez sterilizacije limenki. Ako odaberete laganu verziju bez sterilizacije, bobice će i dalje poslužiti s toplom temperaturom kuhanjem u tavi. Općenito, vrijeme za pripremu traje do 1 sat, a to je samo jedna večer poslije posla, što može biti iskorišteno.

Standardni kompakt kupine bez sterilizacije

Klasično piće kupine pripremljeno je brzo i bez muke. To je zato što kupus kupine za zimu bez sterilizacije. Stvaranje takvih odredbi zahtijevat će 3 šalice bez kupinaca i 1,5-1,7 šalica šećera.

Priprema:

  1. Operite bobice i uklonite stabljike.
  2. Ulijte u posudu na željenu visinu.
  3. Kuhajte običnu vodu i napunite čašama. Pokrijte poklopce, neka buduće odredbe ostaju 6 sati.
  4. Ispusite zasićenu tekućinu u posudu.
  5. Stavite šećer u nju i ponovo kuhajte.
  6. Ulijte plodine s vreliškim sirupom i hermetički zatvorite steriliziranim kapicama. Imati dobru zimu!

Spremnost plodova kada prvo uliti kipuću vodu određuje se njihovim položajem. Kupina zasićena vodom trebala bi potonuti na dno staklenke.

Konobar s sterilizacijom

Recept za kupus kupine s sterilizacijom uključuje istu količinu vremena kao u odsustvu toplinske obrade limenki sa sadržajem. Bez obzira na činjenicu da je potrebno istu količinu vremena, recept je naporan zbog dodatnih operacija ugradnje i uklanjanja praga iz tave.Recept je dizajniran za aktiviranje guste bobice u iznosu od 6 šalica. Za sirup će trebati 1 šalicu vode i 1,5 šalice šećera. Od dobivenih sastojaka dobivate litarsku čašu kupusa kupine za zimu.

Priprema:

  1. Isperite bobice ispod slavine i ostavite da se ispustite u cjedilu ili cjedilu.
  2. Slojevite sastojke u posudi: sloj bobica, sloj šećera.
  3. Ulijte vruću vodu i pošaljite u postupak sterilizacije, u trajanju od 3-5 minuta od trenutka kipuće vode u tavi.
  4. Bon appetit!

Prije početka sterilizacije, dno posude mora biti prekriveno labavom krpom kako bi se izbjeglo krekiranje spremnika.

Kupina s jabukama

Kupus kupine i jabuke za zimu je neusporediva mješavina vitamina. Na njemu treba kuhati jednu junicu od jabuka, 100 grama berbi berbe, šećer po ukusu.

Priprema:

  1. Stavite posudu napunjenu vodom (3 l) na vatru i počnite vrenjati.
  2. Rezati na kriške ili komadiće jabuka. Jezgra i kora se ne mogu ukloniti, jer imaju toliko korisnih tvari. Ali, ako ste privržen potpuno uklonjenim plodovima, prvo ih se mora osloboditi kore, izrezati i uklanjati sjeme.
  3. Operite kupu i stavite je s jabukama u kipuću vodu. Dodajte šećer po želji. Kuhajte 10 minuta.
  4. Ulijte u sterilizirane staklene posude i pluto.

Konobar kupine s jagodama

Konobom kupine s drugim bobicama ispada da je zasićena bez obzira na vrstu bobica je dodan. Na primjer, odabrane kupine i jagode ponudit će se recept sa fazom opisa konzerviranja i fotografija. U budućnosti, kupina, promatranje iste točke, može se kombinirati s drugim vrstama bobica. Na komote će trebati kupina, volumen od 2 šalice, a jagode na pola manje - 1 šalicu. Za sirup će trebati malo više od pola šalice šećera i litre obične vode.

Priprema:

  1. Kuhajte sirup određene količine sastojaka.
  2. Bacite ispere u sirup i kuhajte na trenutak.
  3. Širite smjesu bobica u staklenu posudu i lagano pokrijte poklopce.
  4. Sterilizirajte komotinu 20 minuta. Pažljivo uklonite posude s cjepanicama i zatvorite poklopcima lima.
  5. Ukusna hrana za vas!

Poticanjem svakodnevnog konzerviranog konzumera kupine za zimu, moguće je stabilizirati pritisak, normalizirati funkcioniranje bubrega i srca i ojačati krvne žile.Pazite da iskoristite prednost ove bobice i kuhajte usisnik s pojačanim snagama.