Skip to main content

Kako brzo i učinkovito sakupljati morske ptice: mudri savjeti poznavateljima narančastih bobica

Mali gusti grm s narančastim ili žutim plodovima dugo je privukao pozornost. Stari Grci, na primjer, koristili su ga za ljekovite svrhe, jer su znali kako skupljati morske pramenke tijekom zrenja. Bobice dali su vojnicima i sportašima da su jaki. I konji koji su se uzgojili pored grma, našli su sjajnu grivu i vunu. Nije ni čudo da je Grčka dugo vremena svjetska snaga.

Trenutačno se morska ptica smatra jednim od najkorisnijih proizvoda. Široko se koristi u medicini, kozmetici i kuhanju. Sastav bobica uključuje veliki broj vitamina, minerala i aktivnih tvari koji utječu na zaštitne funkcije tijela. Ali, kada se usjeva sazrijeva, mnogi su zainteresirani za prikupljanje morske pustinje, kako ne bi ozlijedili. Uostalom, bobice su vrlo male, a grane s trnjem. Zbog tog problema, nestaje želja da se "sprijateljite" sa grmom, a plodovi ostaju preživjeti. Postoji li neki način za rješavanje ovog problema bezbolno? Praksa pokazuje da.

Nemojte izgubiti ni jednu bobicu

Zbirka plodova mora treba početi odmah nakon prvog mraza. Ako malo pričekate, postat će mekši i zgnječiti u rukama ako se razbije. Zrele bobice trebaju imati bogatu narančastu boju i dobro se uklopiti na granu jedna prema drugoj.

U srednjoj regiji Rusije, morska ptica počinje sazrijeti početkom rujna, tako da razdoblje žetve određuje klimatske uvjete tog područja.

Prije prikupljanja morskog buha, preporučljivo je znati za koju namjenu bobica treba. Ako samo jedete, za kompot ili pekmez, onda je bolje da se spustite na posao na samom početku zrenja. Da biste napravili marmeladu ili iscijedili maslac - mudro je čekati vrijeme kada se bobice mokre i postaju sočnije. Optimalno razdoblje je sredinom jeseni.

Kada je cilj postavljen, vrijeme je da se spustite na posao. To će vam pomoći praktični vodič s videozapisa: kako brzo sakupiti morsku prašinu bez gubljenja dragocjenog vremena.

Naoružan znanjima, možete sigurno ići na ljekovite plodine, slijedeći nekoliko jednostavnih pravila:

  • počinjemo sakupljati plodove s gornjih grana, postupno spuštati;
  • kako ne bi zaprljan sokom raspršenih plodova, stavili smo staru odjeću;
  • robusna zaštita sa šiljkom - izdržljive rukavice;
  • Pripremamo neke jednostavne uređaje za prikupljanje morske pustinje.

Kao što to pokazuje praksa, takva načela pomažu žetvi visokokvalitetnih usjeva od šupljih grmlja bez gubitka zrelog bobičastog voća.

Kad se zreli plodovi bere, raspršuju i sok izlazi. Zbog velike količine kiseline iritira kožu. S obzirom na to, važno je da štitite ruke, lice i oči od izravnog kontakta s jantarnom tekućinom.

Razumni pristup prikupljanju zdravih plodova

Budući da je bučino more vrlo dobro za zdravlje, mnogi stanovnici ljeto koriste različite uređaje za prikupljanje. Tradicionalno je to učinjeno vrlo jednostavno. Pod grudima se širi celofan ili komad guste tkanine. Zatim je snažna štapića pogodila grane i prtljažnik biljke, nakon čega zreli plodovi padaju. Kada je grm prazan, usjev se ulijeva u posude ili drvene sanduke. Možete izraditi i tako jednostavan uređaj prikazan na fotografiji.

Neki poznavatelji bobica razmišljaju o tome kako brzo pokupiti morsku prašinu bez alata, a da time ne unište plod. Naravno, to se može učiniti samo ručno, izravno iz grma. Svaka bobica mora biti pažljivo odvojena od grane i stabljike, spuštajući se u pripremljeni spremnik. Za udobnost i brzinu žetve, posuđe vise oko vrata. Iako izgleda kao vrlo naporan proces, vještice će se lako nositi s tim zadatkom.

Često, mišljenja o pravilnom prikupljanju morskog psa razlikuju se.Stoga, svatko od sebe odlučuje o načinu primjene. Postoji nekoliko mogućnosti za domaće uređaje za berbu ljekovitih bobica:

  1. Petlja.
  2. Strugač.
  3. Škare.
  4. Tin cijev.

Iskusni vrtlari znaju iz prve ruke kako prikupljati morsku bujicu iz grana uz pomoć domaće petlje. Ponekad se zove "kobra". Da biste napravili takav uređaj trebate drvenu šipku za ručku i čeličnu tanku žicu. Prvo, petlja je izrađena od žice koja nalikuje na glavu kobre s otvorenim kapuljačom. Uz pomoć šivanja, pričvršćena je na pripremljenu drvenu ručku. Završeni uređaj može brzo sakupljati plodove iz grma, čak i na udaljenim mjestima. Kako ne bi tukli ruke, petlja je pričvršćena na rub grane. Nakon toga, svi plodovi su odsječeni oštrim pokretom.

Prije uporabe "Cobre", morate staviti široku posudu ispod grma za bobice koje padaju.

Drugi uređaj, kako prikupiti morsku buckthorn - struganje. Izrađen je od aluminijske žice dužine 50 cm, u sredini segmenta savijena, poput opruge. Može se dobiti ako u jednom zavoju pričvrstite žicu za vrat staklene boce.Krajevi uređaja poravnavaju se i savijaju u jednom smjeru na 90 stupnjeva. Spremno učvršćenje učvrstilo je granu u zavoj i uklonilo plodove, pomaknuvši je dolje.

Korištenje strugala za sakupljanje morskog pustinjaka, bobice su često razbijene, što rezultira gubitkom dragocjene tekućine.

Ako ne želite gnjaviti kako odabrati plodove mora, uz pomoć alata, možete uzeti škare, oštricu ili posebnu kapicu. Uz pomoć tih predmeta lako je ukloniti zrelog voća iz grana, koji su prethodno izrezani iz grmlja. Ova metoda je pogodna za korištenje na ljetnoj kućici u dvorištu ili u kući. Pažljivo rezati bobice sa škarama sipati šećer ili napraviti džem. Što reći, ispada vrlo ukusno jelo za zimu.

Tin cijev je ne manje učinkovit način branje morskog pustinjaka s stabla. Može se izrađivati ​​od limene ploče od 10 cm. Promjer treba prelaziti veličinu plodova grmlja. Jedan rub cijevi pričvršćen je na plastičnu vrećicu. Kada se uređaj dovede do plodova na stablu i lagano pritisne na stabljiku, glatko se prenose u torbu. Jednostavna tehnologija omogućuje prikupljanje puno plodova u jednoj župi.Sve ovisi o raspoloženju, prstljivosti prstiju i brzini kretanja. Ponekad se bobice naranče bere pomoću običnih pinceta.

Naravno, skupljanje plodova mora nije jednostavna stvar. Uostalom, grm pouzdano ih štiti gustim, trnovitim granama od nepozvanih gostiju. A sami plodovi čvrsto drže izbojke. Komplikacije su nježna koža bobičastog voća koja se urušava kada se pritisne. Zbog takvih čimbenika, vrtlari odrežu morsku prašinu s izbojcima velikim škarama ili škarama. Donesite ih kući, a zatim uklonite iz grana. Ova je opcija prihvatljiva ako je biljka daleko od sela dacha. Ali vrijedi naporno raditi jer je morska bujica pravi skladište korisnih vitamina za tijelo.

Pogledajte videozapis: Dominion (2018) - puni dokumentarac [Službeni]