Skip to main content

Korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu goji plodova

Himalajski goji voće se uzgaja na planinskim vrhovima Tibeta, bili su tibetanski redovnici koji su prvo otkrili korisna svojstva i kontraindikacije goji plodova. Ono što je izvanredno: plodovi goji imaju drugo ime - obični wolfberry i vrlo slični plodovima žutika, od kojih su žene u Rusiji kuhale kompoti i napravile džem. I tek mnogo kasnije, kada su otkrivene ljekovite kvalitete borovine, počeli su jesti i plodine: dodano juhama i žitaricama, pripremljene čajeve i dekocije. Goji plodovi se nazivaju "magija" i "čudesni", često korišteni u ljekovite svrhe i koriste se kao prirodni prirodni proizvod za gubitak težine.

Što je uključeno u goji bobice?

Ti tibetanski plodovi samo su skladište hranjivih tvari. Njihov je sastav dugo proučavan, a još uvijek se identificiraju nova vrijedna svojstva. Bogatstvo sastojaka goji bobica nadilazi mnoge od naših uobičajenih proizvoda. Razmislite o sastavu voća:

  • 21 elemente u tragovima (željezo, kalcij, fosfor, kalij, germanium, jod, itd.);
  • aminokiseline, Omega 3 i 6 kiseline, poli- i monosaharide, antioksidante;
  • vitamini A, E, C i B skupine, askorbinska kiselina, biljni protein;
  • beta karoten, protein, celuloza, linoleinska kiselina, ksantofilni pigment.

Važno je napomenuti da je sadržaj nekih tvari u sastavu goji bobica vrlo visok. Na primjer, u njima ima više željeza nego u špinatu; količina proteina je viša nego u pšenici; karoten više od mrkve; i vitamin C je znatno više od limuna.

Koje su prednosti himalajskih bobica?

Goji plodovi pripisuju ljekovita svojstva do puno, do produžetka života dva puta. Naravno, ti plodovi nemaju takav čarobni učinak, ali ipak njihova vrijedna svojstva su neupitna. Upotreba goji plodova je vrlo korisna za tijelo:

  • ojačati krvne žile, normalizirati cirkulaciju krvi, stabilizirati tlak;
  • povećati hemoglobin, poboljšati san, boriti se protiv stresa i depresije;
  • usporiti proces starenja, smanjiti razinu kolesterola u krvi;
  • poboljšanje pamćenja i vida, sprječavanje hipertenzivnih kriza;
  • daju kožu svježinu i elastičnost, promoviraju gubitak težine;
  • normalizirati rad srca, jetre, bubrega, želuca i crijeva;
  • ojačati imunološki sustav, povećati ton i performanse;
  • osloboditi glavobolje, nesanicu, apatiju i aterosklerozu;
  • olakšati nošenje menopauze i boli tijekom menstrualnog ciklusa;
  • povećavaju libido i moć, reguliraju metabolizam tijela.

Štoviše, ove himalajske bobice su niske kalorije: 100 g svježeg proizvoda (bez sjemena) sadrži samo 112 kalorija. Stoga ih je dopušteno uključiti u prehranu, čak i uz stroge dijete. Primjer: Dyukana dijeta s pažljivim brojem kalorija.

Pogotovo goji bobice preporučuju se ljudima koji žive u velikim gradovima s lošom ekologijom. Ovi himalajski plodovi sadrže tvari koje izlučuju toksine i toksine iz tijela, kao i jačanje oslabljenog imuniteta.

Štetu i kontraindikacije goji plodova

Kao i svaki drugi prehrambeni proizvod, goji plodine imaju korisna svojstva i kontraindikacije. Unatoč njegovom blagom učinku na tijelo, ove egzotične voće se ne preporučuje da se u nekim slučajevima:

  • ljudi koji su alergični na crvene voće;
  • tijekom trudnoće i dojenja;
  • na visokim temperaturama, uporaba goji plodova je kontraindicirana;
  • treba paziti ako postoje ozbiljni problemi s ţelucima;
  • mala djeca bez dopuštenja pedijatru;
  • za hipertenziju i dijabetes, potrebno je savjetovanje s liječnikom;
  • konstipacija, povraćanje, nadutost i proljev također su kontraindicirani.

Strogo je zabranjeno upotrijebiti ove himalajske plodove u isto vrijeme uzimanja antikoagulanata (lijekova koji potiskuju zgrušavanje krvi). Također je važno pratiti stanje tijela, tako da ne uzimam plodove u razdoblju, na primjer, groznica.

Goji plodine u borbi protiv prekomjerne težine

Svaki treći stanovnik planeta sanja o uklanjanju dodatnih kilograma, a mnogi koriste goji bobice za mršavljenje. Već smo spomenuli kalorijski sadržaj svježeg voća (112 kcal na 100 g), ali što je sa suhim? Oni imaju viši kalorijski sadržaj: 253 kcal na 100 g suhih bobica, plus prisustvo masti. Zašto nutricionisti i dalje preporučuju goji bobice za mršavljenje? Odgovor je jednostavan: prehrambena. Ovi egzotični plodovi ubrzano opterećuju glad i pretvaraju potkožne masti u energiju. Metabolizam je normaliziran, poboljšava se probava i intestinalna funkcija, smanjuje apetit i uklanjaju se toksini iz tijela. Kako uzeti goji bobice s korist i bez štete? U tome nema ništa teško, sve preporuke su vrlo jednostavne.

Potrebno je kontrolirati dozu bobica, jer u suprotnom može doći do nuspojava, kao što je nesanica. Ako doza nije prekoračena, ali spavanje je uznemireno, u večernjim se satima ne preporučuje korištenje himalajskog voća, već odgoditi prijem ujutro.

Pravila za odabir i skladištenje himalajskih bobica

Da bi proizvod donio najveću korist tijelu, važno je znati kako pravilno odabrati i spremati plodove. Ove preporuke pomoći će vam da izbjegnete lažne krivotvorine i kupite ne samo goji bobice visoke kvalitete, već ih i učinkovito koristite:

  1. Izgled. Voće treba biti bez plaka, raspasti se i ne držati zajedno.
  2. Boji. Svijetle crvene boje s narančastom bojom, bez ikakvih boja.
  3. Okus. Ugristi bobicu, treba okus kiselog, ali ne slatko.
  4. Okus. Ako miris sumpora dolazi iz plodova iz utakmica - to su loši bobice.

Svježe bobice brzo plijen, pa je njihov rok trajanja ograničen. Suho voće treba pretočiti u čistu vrećicu od pamuka i ukloniti s tamnog suhog mjesta - tako da se mogu pohraniti do dvije godine. Glavna stvar - kako biste izbjegli izlaganje sunčevoj svjetlosti.

Kako uzeti goji bobice?

Nije svatko zna kako jesti goji plodine, i pogriješiti, samo zalivši šaku voća s kipućom vodom.S jedne strane to je ispravno, a s druge strane, potrebno je inteligentno skuhati kako bi se iskoristio puni potencijal bobica. Prije svega, brojite dozu: dnevna stopa ne bi trebala prelaziti 100 g (jedna žlica u isto vrijeme). Najlakši način je da bacite voće u čajnik, ali na ovaj način ćete samo nadopuniti čaj s vitaminima.

Kako skuhati goji plodine? Nutricionisti savjetuju jedan od najbržih načina: pranje voća pod tekućom vodom, prelijte kipuću vodu na temelju 100 g proizvoda po pola litre kipuće vode, ostavite pola sata i piti u tri doze tijekom dana. Po želji, čajnu žličicu meda ili limuna možete dodati piće nakon infuzije - vrijedne osobine plodova neće plijeniti, a okus će se samo poboljšati.

Preporučljivo je napraviti izbor u korist suhog voća, jer kada je svjež, mogu uzrokovati mučninu, osobito ako postoje problemi s trbuščićem. Kad se bobice osuše, postaju apsolutno sigurne za tijelo.

Goji čaj od bobica: medicinski recepti

Ovi egzotični plodovi ukus su vrlo ugodni, malo kiseljeni, nejasno nalikuju grožđicama, stoga je užitak piti čaj s goji plodovima.Nudimo vam probati recepte pića koja nisu samo ukusna, već i pomažu u poboljšanju vašeg zdravlja:

  1. Pomiješajte nekoliko goji bobica s pola limuna, narančastom žlicom, žlicom meda, nekoliko češnjaka, ţitaricom i poklopcem s dvije šalice kipuće vode. Inzistirati pola sata i uzeti s umor, teška opterećenja, sjedilački stil života i baš kao zagrijavanje i tonik piti.
  2. Kako piti goji bobice sa slabim vidom i hipertenzijom? Jednostavno dodajte 15 g himalajskog voća klasičnom crnom čaju i uzmite dva do tri šalice dnevno. Ova juha je također vrlo korisna za visoki šećer u krvi.
  3. Kako bi poboljšao imunitet i pomladili tijelo, zalijte žlicu goji bobica sa čašom kipuće vode i ostavite da se natopi preko noći. Ujutro, rezultirajuću infuziju treba piti, a natopljene plodine treba jesti. Ako to učinite redovito, imunitet će se brzo vratiti na normalu, tlak će se stabilizirati, a umor će nestati poput ruke.

Goji Berry Drink: Slimming Recept

Nakon saznanja o ovim iscjeliteljskim himalajskim plodovima, mnogi su zainteresirani za pitanje: kako uzeti goji plodine za mršavljenje? Da biste pravilno pripremili okusno piće, trebat će vam tibetanski plodovi, med, klinčići, limun, naranče i đumbir:

  1. Korak 1.Kuhati litru vode i baciti u njoj sitno nasjeckan narančast zest, čajna žličica odresiranog korijena đumbira, nekoliko karanfila i iscijediti sok od limuna.
  2. Korak 2. Ponovno zagrijte buduće piće i pustite da stoji oko deset minuta, a zatim napuni - više ne trebate sastojke koje ste koristili.
  3. Korak 3. Zatim bacajte žlicu tibetanskog voća u bujon i ostavite još pola sata. Prije korištenja čaja od goji plodine, dodajte med za okus.

Ali zapamtite glavnu stvar: ti egzotični plodovi nisu čudotvorna pilula, a ne lijek za sve bolesti, ali samo jedan od "pomoćnika" u borbi protiv prekomjerne težine. Ako samo pijete čaj od himalajskih bobica i ne radite ništa drugo, tada neće biti nikakvih posebnih učinaka. Naravno, pravilnom primjenom tih plodova može se postići gubitak od nekoliko kilograma mjesečno. No, za najbolji rezultat, ne zaboravite slijediti prehranu i živjeti mobilni način života. Recept kako da se goji bobica za mršavljenja je samo dodatni alat koji pomaže u mršavljenja. Ako vaš cilj nije gubitak težine, i medicinska terapija, goji plodine - što vam je potrebno!

Pogledajte videozapis: Čuvarkuća i med kao lijek