Skip to main content

Ovo veli─Źanstveno povr─çe je ┼íparoge

Razli─Źite boje - razli─Źite vrste? Nemojte se iznenaditi ako trebate 10 izbojaka od, recimo, bijelog i zelenog ┼íparoga da biste pripremili sljede─çi kulinarski remek-djelo. Zapravo, to su dijelovi iste biljke (a ne sorte, kao ┼íto mnogi vjeruju). ┼áumovi mogu ─Źak i pretvoriti ljubi─Źasta ili ru┼żi─Źasta ako je nedostajalo vrijeme ┼żetve. Ipak, ┼íparoge ima mnogo sorti, od kojih se ve─çina uzgaja u Njema─Źkoj i Nizozemskoj. Neki su vi┼íe usredoto─Źeni na bijele ┼íparoge, a drugi - zeleno.

Šparoga, ili šparoga (šparoga)

┼áparoga daje ┼żetvu od 15-20 godina, tako da se tlo za nju treba pripremiti vrlo pa┼żljivo. Glavna stvar je da je mjesto sun─Źano, pouzdano za┼íti─çeno od hladnih vjetrova. ┼áparoga voli labavo pje┼í─Źano tlo bogato hranjivim tvarima (ne tolerira kiselo i siroma┼íno!). Neprihvatljivo blizu podzemnih voda. ┼áparoga treba pravilno zalijevanje. U teskom tlu, izbojci se pretvaraju u gorko, a s vi┼íkom vlage u biljci korijenje trune i umiru.

Na mjestu napraviti pre-rotted gnoj (1 -1,5 kg / m²). Kopaju jame s dubinom od 20-50 cm na udaljenosti od 90-100 cm jedna od druge. Posa─Ĺene biljke i pokrivaju uobi─Źajenu zemlju.Ako je potrebno, tijekom ljeta, tlo je labav, uklanjanje korova, a prve dvije godine nakon sadnje biljke su ┼íljuka. U rano prolje─çe i nakon rezanja krajem svibnja, hranjeni su mineralnim i organskim gnojivima, nje┼żno kopaju─çi tlo na dubinu od 10-15 cm.

Šparoga, ili šparoga (šparoga)

Prvi izbojci pojavit ─çe se u drugoj godini po─Źetkom svibnja. Ali ova ┼żetva ─çe biti sretna tek sljede─çe godine. Mladi izbojci obi─Źno po─Źinju prikupljati u svibnju, a na hladnom vremenu - za tri dana. Nakon ┼íto rastu, izbijte ili odsije─Źe izbojke na visini od 3-4 cm od rizoma. Nakon ┼żetve, ┼íparoga se hrani, tlo je labav.

Prva ┼żetva je obi─Źno mala - 2-3 izbojka iz biljke. 3-4 godine nakon sadnje usjeva ─çe se stalno pove─çavati (25 ili vi┼íe), idu─çih 8-12 godina postat ─çe manje-vi┼íe trajno. Zatim stabljika postaju manja i prinos se smanjuje.

Šparoga, ili šparoga (šparoga)

Pogledajte videozapis: Razigrani Bo┼żi─çni kola─Źi─çi