Skip to main content

Sendviči s pileći kolač i mozzarella sir pečen u pećnici

Hranjivi vrući dio jelo - sendviči s pileći rezanci i mozzarella sir, pečeni u pećnici. Možete kuhati vruće sendviče na slobodan dan ili brzo hraniti svoju obitelj radnim danom. Dobar doručak, vrući snack, snack na radnom mjestu - svi će ti problemi biti riješeni sendvičima od peciva, čiji je recept jednostavan, a ne manje važno, spremni su vrlo brzo.

Sendviči s pileći kolač i mozzarella sir pečen u pećnici

Za punjenje ćemo koristiti domaće piletine i mozzarelle. Naravno, moguće je ispeći kuhane kobasice, ali slažete se: ništa se ne može usporediti s domaćom hranom. U svjetlu nedavnih trendova, posebno onih koji se brinu za svoje zdravlje i ne jedu ništa - bolje je napraviti važno sendvič sastojke vlastitim rukama. A ako ima vremena, možete kuhati dugu kruh kod kuće i napraviti rastopljeni sir.

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta
  • Količina: 8 kom.

Sastojci za sendviče s piletinom i mozzarella, pečeni u pećnici:

  • 350 g piletina;
  • 1 jaje;
  • 30 g instant zobene pahuljice;
  • hrpa zelenog luka;
  • cervikalna hrpa;
  • glavu luk;
  • 1 kruh;
  • 200 g mozzarelle;
  • 5 g maslaca;
  • chili papar, sol, biljno ulje za prženje.

Postupak kuhanja sendviča s pileći kolač i mozzarella sir, pečena u pećnici.

Napravimo mljevenu piletinu, možete ga koristiti spreman, ali složit ćete se: uvijek je dobro znati od čega su napravljeni križevi. Pored toga, možete sjeckati meso izravno na ploču s oštro izoštrenim nožem, bez upotrebe mesnog mesa.

Skuhajte piletinu

Kako bi se osigurali sastojci crijeva, podijelimo kokošje jaje u zdjelu, poslužit će kao vrsta cementa koja će povezati proizvode i neće dopustiti da se kolači raspadaju.

Dodajte pileće jaje

Utaknite sitnu hrpu korijanske i zelene luk, dodajte u zdjelu. Cilantro nije za svačiji ukus, pa umjesto nje možete dodati hrpu peršina ili celera.

Dobro zalijepite zelje

Tjesteninu sitno sjeckani luk u mješavini povrća i maslaca. Sve što vam treba je samo čajna žličica vrhnja kako bi ukusni luk ukiseljen.

Dodajte smeđe luk i začine

Dodajte smeđe luk i začine u mljeveno meso.

Dodajte zobene pahuljice i pomiješajte rezanac od mljevenog mesa

Ulijte u instant zobene pahuljice, zamijesite masu kolača, sol okusite (oko 4 g soli), uklonite 10 minuta u hladnjaku. Umjesto pahuljica, možete uzeti zobi ili pšenične mekinje, to će biti korisnije.

Pecite kriške kruha

Dok se meso hladi, pržite komadiće kruha u tosteru. U ove svrhe odrežemo kruh na kriške otprilike 1,5 centimetara.

Pržite kolače i razmazite na sendviču

Izrađujemo kolače pravilne veličine - oni moraju stati na kriške kruha. Pržite 2 minute na svakoj strani dok ne postanu zlatno smeđe. Odmah stavite kruh.

Izrežite sir mozzarele i širite na kriške

Na kriške stavite mozzarelne kuglice na pola. Nemojte stavljati velike komade sira, to će se rastopiti pri pečenju i može se širiti na tavi.

U pećnici stavljamo sendviče s mesnim okruglicama

Zagrijavamo pećnicu na temperaturu od 180 stupnjeva Celzijusa. Stavili smo sendviče na lim za pečenje. Po želji se lim za pečenje može prekriti pergamentom ili folijom, tako da se ne opere.

Ukrasimo sendviče s pileći kolač i mozzarella sir

Pecite 10 minuta na srednjoj polici pećnice.Nasjeckajte chili paprike, ukrašavajte naš proizvod chili prstenima i listom zelenila.

Sendviči s pileći kolač i mozzarella sir pečen u pećnici

Poslužite snack na stol. Ovi sendviči s pileći kolač i mozzarella sir pečen u pećnici su dobri i vruće i hladno. Bon appetit!

Pogledajte videozapis: Musaka mortadella mozzarella recept - Sašina kuhinja