Skip to main content

Od zlih duhova, kuga i loša sjećanja pomoći će ...

Rosemary ljekovito je iz zapadnog dijela Mediterana. Obradite ga u Italiji, Francuskoj, Španjolskoj, Maloj Aziji, SAD-u (Florida). Razvijajte se na obali Crnog mora Kavkaza. Ali to ne znači da se ružmarin ne može uzgajati u srednjoj traci. Morat će provesti zimu u hladnoj sobi na prozoru ili u zimskom vrtu na ostakljenoj loži. Ali uvjeravam vas, teškoće će se isplatiti.

Ovo je jedan od najstarijih ljekovitih biljaka. Koristi se u hrani i tijekom rituala. U mnogim narodima biljka je smatrala svetom. U drevnoj Grčkoj osušeni ružičasti izbojci spaljeni su u hramovima, stvarajući tamjan. Studenti Grčke i antičkog Rima nosili su ružmarinške vijence kako bi poboljšao pamćenje. U srednjem vijeku vjerovalo se da on gura zle duhove i može spasiti od kuge.

Rosemary (Rosmarinus)

Evergreen, gusta lisna ružmarina officinalis - grm do 1-1,5 m visok u obitelji yasnotkovykh. Njegov snažni korjenasti sustav vrlo je razvijen i prodire u tlo do dubine od 3-4 m. Višegodišnji izbojci su tamnosivi, s pilingom kore, drvenastog, godišnje svijetlo sive, dlakavi. Cvjetovi su mali, okupljeni u gustim cvjetovima panike, u nekim oblicima tamno-ljubičasti, u drugima - svijetlo-ljubičasto ili bijelo. Sjeme je smeđe, malo.

Rosemary je otporan na sušu, zahtijeva svjetlo i osjetljivo na mraz. Mlade biljke malo zamrzavaju na temperaturi u rasponu od -5 do -7 °. Odrasli - otporniji na niske temperature. Oštećenje bolesti i štetnika nije označeno.

Ljetne šetnje na svježem zraku

U našim otežanim uvjetima, ružmarin se najbolje uzgaja u kulturi lonaca, stavljajući je van u ljeto, a s početkom stabilnog hladnog vremena donijeti ga u hladnu, svijetlu sobu, gdje se temperatura održava na 10-15 °. Na višoj zimskoj temperaturi, ružmarin je lišen uspavanog razdoblja i stoga postaje sve lošiji i cvjeta sljedeće sezone. Zimi smanjite zalijevanje i zaustavite hranjenje.

Rosemary (Rosmarinus)

U našim uvjetima, ružmarin može se razmnožavati sjemenom, zelenim reznicama, dijeljenjem grma i slojevitosti. Zelene reznice izrezane su u razdoblju intenzivnog rasta mladica (lipanj-početak srpnja) 8-10 cm dugačak s tri ili četiri internodija i odmah posađene u pijesak ili smjesu pijeska i treseta, prekrivene filmom ili staklom i postavljene na zasjenjenom mjestu. Pažljivo zalijevati. Bolje je prskati bočicom za raspršivanje kako bi se rosa stalno držala na lišću.Kada je podloga prekomjerno navlažena, reznice počinju truliti. Rosemary korijen u 3-4 tjedna. Korijene reznice posađene su u posude s promjerom od 15 cm. Kada se sadi, na dnu posude nalaze se slomljene školjke jaja - ova biljka voli kalcij. Mješavina tla mora biti malo kisela ili neutralna. Mlada ružmarina nekoliko puta godišnje se hrani kompleksnim mineralnim gnojivima. Zalijevanje - umjereno.

U ožujku se biljka prenosi u veće lonce, a gornji sloj tla zamjenjuje plodniji. Preporučljivo je ne kršiti integritet komete, inače je ružmarin bolestan i ne potez za dugo vremena. Nakon prerade, to je rezano, oni početi hraniti i vode obilno. Krajem travnja, lonci su stavili na ulicu. U slučaju teškog mlaza oni se unose u prostoriju ili prekrivaju folijom.

U kolovozu, biljke cvjetaju i vrijeme žetve započinje. Tijekom tog razdoblja izbojci sadrže maksimalnu količinu eteričnog ulja. Rezane su i sušene na dobro prozračenom području, ali ne na suncu ili u suhom sušilu. Nakon toga, lišće se može odvojiti, jer se koriste kao začin i lijek.Preporučljivo je ne držati suhog ružmarina duže vrijeme, već žetvu svježe svake godine.

Rosemary (Rosmarinus)

Omiljena mediteranska kuhinja

U malim dozama, pomiješanim s drugim začinima, ružmarin se koristi u industriji ribe i konzerviranja. Dodano je voćnim salatama, dobro se ispiće s jelima graha, grašaka, patlidžana, bijelog, crvenog i cvjetača. Ali uglavnom se stavlja u vruće jela od mesa i peradi. Mala količina suhog lista ružmarina pomiješana je s peršinom i tla s maslacem. Dobivena pasta u malim dijelovima leži unutar trupla piletine ili purice, patke ili guske. Jedinstven miris daje ovaj satsivi začin, rajčice i kukuruzni umaci. Čak se može dodati i čaj. Ali ovo je amater.

Ružmarin je slatko, malo kamfor miris, koji podsjeća na miris bora, te začinjene gorkim pikantnih okusa.

Infuzijske biljke se koriste kao glavobolja, prehlada, gastrointestinalne bolesti, kao diuretik.

Rosemary (Rosmarinus)

Od listova se pripremaju pripravci za pušenje koji pomažu kod astme. Rosemary je dobar tonik.Ima blagotvoran učinak s niskim krvnim tlakom, općenito iscrpljenost i seksualnu slabost.

Rosemary i njeno eterično ulje naširoko se koriste za proizvodnju kozmetike. Osim antiseptičkog učinka, ova prekrasna biljka ima sposobnost toniranja i obnavljanja elastičnosti kože. U srednjem vijeku, vjerovalo se da vraća mlade. Ovdje je recept za lazanje lica za njegu kože: 30 g cvjetova kamilice, 20 g oraha, 10 g ružmarina, 20 g kalendule za 1 l bijelog vina, ostavite 15 dana, filtrirajte 2 do 3 kapi ružmarinog ulja. Tako losion obrišite lice svake noći nakon čega je masiran s masti krema.

Valja napomenuti jak utjecaj eteričnog ulja ružmarina na ljudsku psihu. Psihoterapeuti primjećuju da aromatizacija zraka s uljem ružmarina ili mješavinom eteričnih ulja, koja se temelje na ružmarinu, poboljšava pamćenje, koncentrira pozornost, pomaže ljudima koji su djelomično izgubili osjećaj mirisa.

Materijali koji se koriste:

  • E. Gandurina, kandidat bioloških znanosti

Pogledajte videozapis: 7 Načina da se zaštite od Crne magije