Skip to main content

Kako odabrati, pripremiti i uskladištiti sjemenski krumpir?

Svatko razumije da puni plod krumpira može doći samo iz kvalitetnih gomolja koje su odabrane i pohranjene za sadnju u pravim uvjetima. Naravno, uvijek možete kupiti sjeme krumpira na jednoj farmi koja se bavi proizvodnjom i prodajom, ali to je vrlo skupo, pa vrtlar često rješava taj problem. Dakle, objasnimo najdetaljnijim i razumljivijim načinom za svakog čitatelja o tehnologiji odabira sjemenskog krumpira, njegovoj pripremi za pohranu, a isto tako io samoj pohrani.

Krumpir raznih razreda.

Zapravo, kako bi se sjeme krumpira bez oštećenja trebalo provesti do razdoblja kada je potrebna sadnja, u pravilu morate slijediti jednostavna pravila - s vremenom sakupiti usjeve s mjesta, odabrati najveće i najrazvijenije gomolje i staviti ih unaprijed, ne miješajući se s drugima, već pravilno organizirati skladištenje, tj. tako da ima odgovarajuću temperaturu i vlažnost za sigurnost gomolja sjemenskog krumpira.

Pročitajte naš detaljni materijal: Kada i kako iskopati krumpir?

Kako odabrati sjeme krumpira?

Zbog nekog nepoznatog razloga, neki vrtlari vjeruju da se sjeme gomolja treba odabrati iz ukupne mase krumpira u jesen, to jest u proljeće, gotovo neposredno prije sadnje, tj. Prije klijanja. Međutim, vaš ponizni sluga i drugi stručnjaci u svom području preporučujemo da počnete odabrati sjeme čak i dok kopamo, ali ispred vremena - obratite pozornost na same biljke, intenzitet i stupanj njihovog cvjetanja.

Nešto je sasvim teško otići po mjestu i odabrati najsnažnije, bujne i najrazvijenijeg grmlja krumpira i označiti ih vrpcama ili staviti niz klinova. Zašto vam je potrebna? Pa, naravno: kada su vrhovi snažni, tada će gomolja biti velika, a biljke će u budućnosti biti otporne na bolesti i štetnike, tj. Imat će čvrsti imunitet.

Kopanje gomolja krumpira

Za kopanje gomolja iz grmova namijenjenih sjemenu potrebno je što je moguće pažljivo rukovati kožom, budući da je prilično lako oštetiti kožu. Kako bi koža postala što grubija i više ili manje otporna na oštećenja kod kopanja, potrebno je rezati vrhove vrha na visini od 12-14 cm s takvim omotima nekoliko tjedana prije kopanja.

Sakupljanje takvih grmova je potrebno samo s vilicama, uobičajenim pet zubima: to će smanjiti rizik od oštećenja gomolja. Neposredno nakon kopanja, treba provesti blisku inspekciju zbog oštećenja, truljenja, itd. Tada (ako je sve u redu), nakon sušenja, gomolji se šalju izravno u vrećicu sjemena.

Kopanje gomolja i odabir sjemenskog krumpira.

Pravila za odabir krumpira sjemena

Obično se gomolji odabiru za sjeme od onih grmlja iz kojih je odabrano najmanje sedam, a po mogućnosti osam ili više krumpira. Istodobno, ne manje od četiri krumpira treba težiti više od stotinu grama (nakon duže zimske pohrane, dopušteno je skupljanje do 80 ili 90 grama). Ako se ispod grma, koji se, možda, aktivno razvio, pokazao se kao vrlo mali gomolji, onda ih je bolje reciklirati, jer lice degeneracije sorti (nažalost, to se događa).

Ne preporučujemo ostaviti velike i zdrave krumpire za sjeme, ali u istoj rupi s kojom su propadali gomolji, budući da je u budućnosti moguće širenje infekcije.

Taj krumpir, koji je potpuno bez nedostataka, morao bi otići par sati na suncu,sat okreće na drugom boku, a zatim ući u šupu, držati tamo za 4 - 5 sati za potpuno sušenje.

Priprema sjemena krumpira za skladištenje

S obzirom da čak i uz pažljivo iskopa i najviše pažljivog rukovanja sjemenskog krumpira oguliti ga i dalje mogli ostati tragovi oštećenja, potrebno je prije skladištenja čekati tzv ljekovitim razdoblje, što je potrebno za ozdravljenje, zatezanje, izglađivanje ranice na gomoljima. To razdoblje bi trebalo biti prilično dugo, do 14 dana, za koje vrijeme su potrebni sjeme krumpira biti pohranjena pod pokrićem za pristup svjetlo, ali uklanjanje vlage. Prostori (nadstrešnica), gdje se liječi sjemenskog krumpira, mora biti suha i mora se održavati na temperaturi od 19-20 stupnjeva iznad nule.

Layer sjeme slaganje krumpir ne bi trebalo biti više od deset centimetara u samo nekoliko slučajeva kada je puno krumpira, sloj može biti udvostručen. Jednom dnevno krumpir pažljivo ruke u rukavicama treba okrenuo, idealno bi se trebala okrenuti zelenilom sa svih strana. Razumljivo je da su sjemenskog krumpira ne može jesti, to je dosta otrova - solanine.Naravno, kako bi postali fatalno otrovan, morate jesti mnogo takvih krumpira, ali se može dogoditi nejasnoća i probavne smetnje. Prednost prerađenog krumpira je taj što postiže veći imunitet, zadržava se duže i glodavci ga vrlo rijetko oštećuju.

Čim završi ovo razdoblje liječenja, ponovno se pregledavaju sjemenski krumpira, utvrdivši je li oštećenje nastalo izliječeno (ako je bilo) (i konačno se uništavaju gomolji).

Kako bi se poboljšali imunitet, osigurali trajanje skladištenja i poboljšali klijavost sjemena gomolja, može se tretirati s bilo kojim fungicidnim pripravkom. Na primjer, vrtlari dobro govore o lijeku Maxim, a ako apsolutno ne želite kontaktirati kemiju (i možda je to točno), tada obradite krumpir s 0.02% bakrenim sulfatom. Priprema otopine je vrlo jednostavna: samo dva grama bakrovog sulfata otapa se u kanti vode. Tretmani se vrše iz prskalice tako da je površina krumpira navlažena na obje strane pa je teško napisati točnu potrošnju radne otopine, recimo šank od 4-5 četvornih metara (ovdje i debljina sloja za polaganje ovisi o težini krumpira itd.)Nakon što se tretira fungicidom ili plavim vitriolom, odmah prije spremanja sjemenskog krumpira potrebno ih je osušiti s obje strane.

Odabiremo i podijelimo sjeme krumpira.

Skladištenje sjemenskog krumpira

Sjemenki krumpir može se pohraniti, kao što je često učinjeno, u podrumu, loggiama (balkonu) i izravno na ulici, ako nema ni podruma niti mjesto za njegovu gradnju.

Priprema podruma za pohranu

Za početak, podrum mora biti saniran, ukloniti sve štetne insekte koji mogu napasti takav vrijedan krumpir, a zatim ukloniti sve spore plijesni. Općenito, podrum bi trebao biti u savršenom stanju oko 25-30 dana prije polaganja sjemenskog krumpira.

Ovdje mnogo ovisi o tome koji je materijal napravljen od samog podruma. Na primjer, ako su zidovi podruma opeke, tada (i strop) treba izbjeljivati ​​otopinom vapna (za pripremu otopine, morate otopiti oko tri kilograma vapna u kantici vode i dodati 25-30 g bakrenog sulfata). Nakon prašine, podrum se mora osušiti, zbog čega se otvori otvori, a također i vrata - općenito, mora se stvoriti nacrt, inače se podrum može osušiti dulje vrijeme.

Ako je podrum drven, a također ako je izgrađen od cigle, ali ima drvene dijelove (police, police, itd.), Potrebno je s prskalicom tretirati tamnu otopinu kalij permanganata, bakar sulfat (vitriol se može uzeti više od 100 g po litri vode). Vrtlari se savjetuju također da koriste duhan za duhan (za pripremu je potrebno samo 50-60 g duhanske prašine ili dobre stare mješavine samo litre vode). Tada bi se ovaj sastav trebao ostaviti da stoji na dan, a uz pomoć valjka za bojanje na vrhu i na dnu, obrađuje sve drvene kutije, police, posude i tako dalje.

Ako u podrumu postoje police koji se mogu demontirati i odnijeti na površinu, onda je bolje dezinficirati ih na otvorenom, istodobno provjeravati njihovo stanje. Ako je počela snažna opadanja, onda je bolje zamijeniti drvene police s novima odgovarajuće veličine. Ali čak i nove moraju biti sanificirane.

Poseban stav prema zemljanim etažama u podrumima - savjetujemo vam da ih ispunite vapneno-pepeljastom debljinom ne više od centimetara.

Obratite pažnju na zidove: primijetite mrlje od plijesni, najbolja mogućnost je da ih nemilosrdno izgorite s puhaljkom.Pogledajte svaki pukotine, glodavci mogu prodrijeti i sakriti se u njima, sve praznine kako bi se izbjegle neugodne posljedice trebaju biti zapečaćene cementom uz dodavanje razbijenog stakla, bolje ne prozirne, nego staklene boce. Kako bi izbjegli glodavce kroz njih, sve otvore za ventilaciju trebale bi biti zapečaćene svježim metalnim mrežama i bolje je da ih ne pričvršćuju na žice, već ih pouzdano zavaruju.

U nekim slučajevima nemojte spriječiti fumigaciju. Najbolja opcija je fumigacija sa sumpornim bombi, postoje sorte njihove težine, upute o pakiranju, odaberite ih na temelju volumena vašeg podruma.

Osim fumigacije s sumpornim provodnikom, možete dezinficirati prostor i vapno: prvo, čvrsto zatvorite sve otvore za prozračivanje, a zatim ulijte zrno u nekoliko kanti vode i bolje ne u prahu, već grubosti, računajući na nekoliko kilograma po deset prostornih metara prostora. Zatim slijedi vapno pažljivo i polako ulijeva vodu, u gumenim rukavicama, respiratoru i zaštitnim naočalama, i iz kontejnera što je prije moguće, čvrsto zatvarajući vrata. U ovom obliku, podrum bi trebao stajati nekoliko dana,onda će biti moguće otvoriti ventilaciju i vrata i ostaviti je dva dana, nakon čega možete ući u podrum u respiratoru, procijeniti situaciju i ukloniti respirator.

Izbor i priprema sjemenskih krumpira za skladištenje.

Skladištenje sjemenskog krumpira u podrumu

Kako bi se pravilno očuvali sjemenski krumpir u podrumu, neophodno je da temperatura bude stabilna i da je unutar + 2 + 4 stupnja topline, kako tijekom dana tako i tijekom noći. Ako temperatura pada, škrob, koji se nalazi u gomolji sjemenskog krumpira, vrlo brzo će se pretvoriti u šećer (gomolji će postati slatki), ako temperatura padne ispod negativnih vrijednosti, tada će krumpir žiliti. Kad temperatura raste, ponekad samo nekoliko stupnjeva, krumpir počinje rasti znatno ispred vremena, a klice će se slomiti ili kad su posađene ili u sefu. Kao rezultat toga, oni će biti zamijenjeni dugim razdobljem znoja iz spavaćih pupova.

Sustav ventilacije obavezan je u podrumu: s vješnim rukovanjem moguće je lagano prilagoditi temperaturu u sobi, osim toga, bez ventilacije, postoji rizik od tzv. Gušenja i sazrijevanja sadnog materijala.

Nadalje - vlaga, njegova donja granica - to je 70% kad je vlažnost manja, to će se početi sušiti gomolji su banalni i blijedi aktivno isparavanje vlage. Za podizanje razina vlažnosti može se po snijegu nanos pohranu žlice s uključivanjem vode ventilacije snježnog dana i održavati ga na razini od 80-85%.

Spremnik za skladištenje sjemenskog krumpira

Obično sjemenje, vrijedni materijal od krumpira je najbolje i najprikladnije pohraniti u kutije s rešetkastim stranama i istim dnom. To će omogućiti slobodno kruženje zraka. Kutije se ne smiju postavljati jedna uz drugu - udaljenost mora biti jednaka 12-15 cm, ali u beznačajnim prostorijama volumenima se mogu pomaknuti bliže.

Male tajne pri skladištenju krumpira u podrumu

Ako se bojite preranog proklijavanja, nemojte posipati krumpir sa slojem većim od 30 cm.

Jednom ili dva puta tijekom zime, pokušati naći vremena za proći kroz sve sjemenskog krumpira u, a ako primijetite krumpir s klicama u obliku niti ili čvora, a zatim ih jednostavno odbaciti.

Kada se izbojci pojave prerano, pokušajte ih ne raskinuti, mogu se rezati škarama ili škarama.Zašto? Svaka špijuna krumpira ima tri pupka, ako grubo prekidamo prvi proklet, lako možemo ubiti dva rezervna pupoljka jednostavnim izvlačenjem iz gnijezda. Jasno je da će prvo obrezivanje klice smanjiti prinos do trećine, a dvostruko - do polovine, tj. U tome nema ničeg dobrog.

Ako želite usporiti razvoj klice koje su se pojavile ispred vremena, onda kupiti uobičajeni suhi metvicu u apoteci i staviti mali šaka u svakoj kutiji klice. Neki čak i zaspaju cijele sušene sanduke, ali sam napravio ovaj eksperiment - nema posebne razlike.

Ne možemo zaštititi krumpire i sve patogene. A ako se pojave, potrebno je dodati suhu pelbu u kutije - 100 grama u svakoj kutiji, također možete koristiti suhe ili suhe listove lišća. Na podu tona krumpira potrebno je pet kilograma "trave".

Skladištenje sjemenskog krumpira u odsutnosti podruma

Podijelit ćemo ovu kategoriju u dva dijela - onima koji sjemenskog krumpira čuvaju kod kuće i onih koji su motivirani od strane dacha.

Skladištenje sjemenskog krumpira kod kuće

Nema mnogo krumpira koje možete uštedjeti, obično tolikokoliko kutija može ugostiti grijani balkon na koji možete podesiti temperaturu, kao što smo gore napisali (+2 + 4 stupnja i vlažnost oko 80%).

Pohranjivanje krumpira u krov na mjestu.

Skladištenje sjemenskog krumpira na licu mjesta

Najprije morate odabrati najviše mjesto na web mjestu, tj. nešto što podzemne vode sigurno neće dobiti. Zatim morate kopati rupu dubine 35-40 cm s nužno sklonom stranama. Zidovi bi tada trebali biti obloženi izolacijskim materijalom. To može biti drvo, slama, komadi polova, krhotina, a na dnu za skrbiti više suhe trave ili, mnogo bolje, grana četinarija.

Nadalje, sjeme krumpira pripremljeno je da padne u jarak, pripremljen prema gore opisanoj tehnici. Na njima se slama nanosi debljine 40 centimetara, a nešto poput kola od pola i grana na jarku. U idealnom slučaju, volumen takvog šatora (sklonište) trebao bi biti jednaka otprilike trećini volumena jarka u kojem leži krumpir, što je nužno za pravilno disanje dima.

Rezultirajući drveni okvir ili koliba, kako je to prikladnije za nekoga tko ga zove, nužno mora biti pokriven slojom slame oko dvadeset centimetara debljine, a nakon što se ulije 15 centimetara slobodnog tla, skiciranje komeni.Svrhe, koje se zasigurno formiraju u ovakvoj kolibi, trebate što bliže slamu i posipati s labavim tlom, komprimiran je lopatom.

Ova metoda skladištenja je dobra jer ne morate transportiti sjeme krumpira bilo gdje, a minus je da kada stignete u dahu vidjet ćete ili trule gomolje, ili djelomično trule, ili ... njihovu potpunu odsutnost na mjestu.

To smo sve htjeli reći u ovom materijalu, ako imate pitanja, molimo pitajte.

Pogledajte videozapis: Sačijada