Skip to main content

Prednosti i štete od korištenja lubenice

Jedva je osoba koja u ┼żivotu nikada nije okusila lubenicu. Ovaj slatki divovski bobica isporu─Źuje se na najudaljenije krajeve svijeta. Iznena─Ĺuje njegovu veli─Źinu. Prednosti i ┼ítete lubenice se razmatraju u razli─Źitim aspektima. U jednom se svi sla┼żu - prije nego ┼íto okus lubenice bio druga─Źiji. Za┼íto je promijenio ne samo okus, ve─ç i veli─Źinu divovskog bobica?

Tajna prinosa i štetnih aditiva

Prije svega, primijetit ─çemo za┼íto je potrebno odabrati povr─çe s razumnom oprezom. Korisna svojstva i kontraindikacije lubenice ovise o mnogim razlozima. U potrazi za profitom, velika poljoprivredna poduze─ça su svladala intenzivnu tehnologiju uzgoja dinje. Po njihovoj prirodi, lubenice zahvalno prihva─çaju dodatke s du┼íikom. Iz njih se izlijeva br┼że, ali oni nakupljaju nitrate, koji se u tijelu pretvaraju u otrovne tvari. Stoga, koristan bobica dobiva ┼ítetni sadr┼żaj.

To je glavni razlog za┼íto ne biste trebali kupiti rane lubenice. Nisu ┼íe─çerne, imaju blijedu pojavu, ┼żute pruge, ┼íto ukazuje na preoptere─çenje s du┼íikovim gnojivima. Ova bobica ne─çe koristiti nikoga osim prodava─Źa.Mogu─çe je dobiti lubenicu s korisnim svojstvima samo u vremenu od prirodnog zrenja, krajem ljeta.

Postoji jo┼í nekoliko ograni─Źenja:

  • ne mo┼żete kupiti lubenicu s ceste sa zemlje - apsorbira ┼ítetne emisije i one─Źi┼í─çuje;
  • neoptere─çeni lubenica ne mo┼że se rezati za ispitivanje;
  • ne mo┼żete kupiti lubenicu s o┼íte─çenjem ili rezanjem;
  • Kada kupite trebate zahtijevati potvrdu o kvaliteti.

Dokazana ┼íar┼ża lubenica s ukra┼íenim dokumentima ima normalne pokazatelje kvalitete. Da ne biste dobili otrov, bolje je kupiti lubenicu na slu┼żbenom prodajnom mjestu ili ga sami uzgajati. Istodobno je bolje koristiti zelene proizvode za kori┼ítenje eko-testera koji ─çe prikazati sadr┼żaj ┼ítetnih komponenti u lubenici.

Tko ne mo┼że jesti lubenice?

Kontraindikacije lubenice povezane s njegovim sastavom i sposobno┼í─çu aktiviranja sustava za ─Źi┼í─çenje. ─îak i savjesno uzgojeno povr─çe ─çe na┼ítetiti ljudima s problemima:

  • poreme─çaji urinacije;
  • u urolitijazi, kada su tumori veliki:
  • kamenje u ┼żu─Źni mjehur tako─Ĺer se mo┼że kretati u kanalu, pru┼żaju─çi nevjerojatnu muku pacijentu;
  • s labavim stolicama i kolitisom.

Nema drugih kontraindikacija za jedenje slatke bobice, osim individualne netolerancije. U djetinjstvu je potrebno ograni─Źiti pojedina─Źno poslu┼żivanje na 100 grama proizvoda kako ne bi preopteretili probavni trakt. Bebe kupili lubenicu je bolje da ne daju. Znakovi trovanja mogu biti letargija, mu─Źnina, povra─çanje. Ponekad trbuh boli i postoji proljev. Najbolje je konzultirati lije─Źnika, jer simptomi su sli─Źni upalu slijepog crijeva.

Što je korisno za lubenicu?

Ako se lubenica uzgaja samostalno ili kupuje od bona fide proizvo─Ĺa─Źa, njegova je vrijednost neprocjenjiva. Znanje, od vodenog dinja je korisno, iznena─Ĺuje sa skupom komponenti. Sadr┼żaj uobi─Źajenih elemenata vitamina u njemu gotovo je u cijelosti zastupljen. Stoga su kontraindikacije povezane s njegovim vrlo sna┼żnim u─Źinkom na tijelo.

Redovita konzumacija lubenice tijekom sezone ja─Źa imunolo┼íki sustav i sprje─Źava onkologiju. Glavna svojstva lubenice je sposobnost uklanjanja suvi┼íne vode iz tijela, a time i troske i toksine. Slane otopine ispiru se s vi┼íkom teku─çine, a pijesak napu┼íta sustav za ─Źi┼í─çenje. Opasno je za one koji imaju veliko kamenje, oni mogu i─çi.

Folna kiselina ja─Źa hematopoetski sustav i blagotvorno djeluje na formiranje ┼żiv─Źanog sustava fetusa u maternici. U─Źinak ove tvari je iscjeljivanje cijelog organizma, a njegova koli─Źina u lubenici ve─ça je nego u drugim povr─çem. Za skrbnu majku lubenica je korisna jer pove─çava laktaciju.

Za dijabeti─Źare, slatka bobica je izvor u┼żivanja u okusu bez ugro┼żavanja zdravlja. Istodobno, to je lubenica koja ─çe pomo─çi da iz kolesterola iz tijela dijabetesa, olak┼íati tijek gihta i ateroskleroze.

Beta-karoten, poma┼że u borbi sa stresom. Za ljude koji stalno do┼żivljavaju mentalni stres, to je antidepresiv. Za starije osobe lubenica slu┼żi kao preventivna mjera protiv Parkinsonove bolesti zbog prisutnosti fenilalanina.

Likopen sprje─Źava razvoj raka unutarnjih organa. Citrulline, biolo┼íki aktivni lijek koji je neophodan za stabilno djelovanje sr─Źanog mi┼íi─ça. Ali on ┼íiri krvne ┼żile i pove─çava snagu kod mu┼íkaraca.

Lubenica se koristi za dijete mr┼íavljenja. U ovom slu─Źaju, bobica djeluje sistemati─Źno.Kao rezultat pijenja lubenice, teku─çina se izlu─Źuje iz tijela. Slatki okus daje signal zasi─çenja, tako da se smanjuje unos drugih proizvoda postaje lak┼íe, tijelo nije pod stresom. Dan dana postaje lubenica lak┼íim.

Zbog prakti─Źnosti isporuke prugastih plodova na velikim udaljenostima uzgajiva─Źi su donijeli kvadratne lubenice. Oni se ne razlikuju po ukusu iz okrugle i duguljaste sorte.

Uvjeti korištenja lubenice

Poznavaju─çi zdravstvene prednosti lubenice, treba odabrati povr─çe odgovorno. Kada kupujete bobicu, trebate razjasniti odakle dolazi i provjeriti prisutnost nitrata. Lubenica ne smije biti velika, optimalna veli─Źina od 5 kg. Rep bobice mora biti suha, kora je puna, bez bodova i o┼íte─çenja. Tvrda ogulina, ┼żuta mrlja na stranu i elasti─Źna ko┼ża, zvonjenja na slapu, ka┼żu da je lubenica zrela.

Nemogu─ç je rezanje lubenice na tr┼żi┼ítu, a kod ku─çe morate nastaviti istra┼żivanje:

  1. Potopite lubenicu u vodu, a ako je zrela, pojavit ─çe se.
  2. Operite sapunom i vodom i osušite koru.
  3. Nakon rezanja, trebali biste pogledati celulozu. Ako je neprirodno crvena, postoje ┼żute pruge, lubenica je bolje ne koristiti.
  4. Komad pulpe, pire u ─Źa┼íu vode, daje ru┼żi─Źastu ili crvenu boju - lubenica prepunog du┼íi─Źnih gnojiva.

Ova bobica mo┼że donijeti puno problema, uzrokuju─çi ozbiljne trovanja. Ali ─Źak i ako su studije zadovoljavaju─çe, potrebno je odbaciti tri cm od kore kore. Djeca daju komad srca i jedu ukusna povr─ça u razumnim koli─Źinama.

Navikli smo na crveno meso lubenice. Me─Ĺutim, pojavile su se vrste ┼żutih lubenica. Jo┼í uvijek su u niskoj potra┼żnji. Oni se mogu na─çi samo u supermarketima s ekolo┼íkim proizvodima. ┼Żute lubenice nemaju ┼ítetnih sastojaka, ali okus je vi┼íe poput bundeve. Me─Ĺutim, sve hranjive tvari u njoj su prisutne u cijelosti.

Na─Źini skladi┼ítenja i o─Źuvanja lubenica

Kako bi produ┼żili uporabu lubenica, pohranjuju se kod ku─çe u hladnom, suhom podrumu dva mjeseca. Glavni uvjet je da su lubenice cjeline, koje nisu me─Ĺusobno u kontaktu i da se u spremniku stave u pijesak sve do trenutka uporabe. Drugi na─Źin skladi┼ítenja je uranjanje svakog lubenice u vru─çi parafin i pohranjivanje u podrumu u limbu.Istovremeno u podrumu ne bi trebalo biti drugo povr─çe.

Ali ─Źe┼í─çe su lubenice slana. Kada se soljenje lubenica uroni u cjelinu, tijekom vremena, teku─çina se apsorbira u celulozu. Kiselo lubenice s kupusom ili krastavcima. U ukrajinskom selu zimi, slane lubenice smatraju se dobrom zalogajom i pored festivalskog stola.

Pogledajte videozapis: ARONIJA - Koja su to ljekovita svojstva aronije?