Skip to main content

Kako kuhati džem od jagoda za zimu - jednostavan recept s fotografijama

U ovom članku naći ćete recept za izradu jednostavne jagode za zimu. Korak po korak upute iz donje slike

Volim samo jagode.

Imam malu predgrađu izvan grada, koja je gotovo posve zasađena grmovima jagoda.

Mnogi od vas se pitali, može li se toliko jesti? Naravno, ne, neću toliko svladati!

Ja zamrznu neke plodine, a onda sam napravio kompote.

Pa, od onoga što ostaje, pripremam razne pripreme za zimu, od kojih ću danas s velikom radošću podijeliti s vama.

Pa, dajem vam na pamet džem od jagoda. Ovaj jednostavan recept bit će svladan svakom kućanicom, jer nema ništa teško u pripremi.

A ako vam nešto nije jasno, u nastavku se nalaze detaljne slike koje će vam pomoći u procesu pripreme.

Zagađivanje jagoda ispada nevjerojatno ukusno i mirisno.

Takva priprema izlazi vrlo brzo, dobro, i ako još uvijek želiš postupati s gostima ovom dobrotom, onda sigurno zalijepiti na jagode jagode s velikom opskrbom.

Džem od jagoda za zimu

Dakle, potrebni sastojci:

  • kilo jagoda,
  • kilogram šećera (možete povećati količinu do 2 kilograma, ako želite dobiti deblji pekmez na izlazu).

Proces kuhanja

Prosijam jagode u plastičnom cjedilu za voće.

Svi repovi na bobicama, pažljivo sam prekinuo.

Nakon toga, stavljam jagode na ploču i izrežem svaku bobicu na pola, a zatim ponovno na pola.

Priprema lonca i stavljanje jagoda u nju.

Punim bobice s šećerom i ostavljam ih neko vrijeme.

Kad jagode naprave sok, šaljem zdjelicu na malu vatru i kuham pekmez za 25-30 minuta.

Prevrnuo sam gotovu slatku kantu u staklenke.

Svaki jar čvrsto je zapečaćen poklopcima.

Ako namjeravate pohraniti džem do hladne, pazite da koristite posude s uskim poklopcima, po mogućnosti metalima.

Jamstvo jagode za zimu je spremno!

Također imajte na umu ovaj recept za izradu jagoda u sirupu

Pogledajte videozapis: Kiseli krastavci bez konzervansa -Video-receptor - Zimnica -Rikornici recept