Skip to main content

Sjeme tijesta - ljekovita svojstva

Nijedna od dača ne može bez kopra. Zelene zelene kulture vole mnoge domaćice, a istodobno se često čuju i žalbe iz vrtlara, koji nisu imali vremena za mazanje ljetnih rezidenata s mirisnim lišćem, kopči su oslobodile cvjetne stabljike. Nakon srpnja ili kolovoza, iz velikih kišobrana padaju žuti nepregledni cvjetovi, sjeme se pojavljuje na kopnu. Njihov je najveći u biljci cijenjen i službena medicina, i tradicionalni iscjelitelji.

I premda u kuhanju, ovalni ravni sjemenke najčešće se koriste samo u pečenju i očuvanju, ovo je pravi skladište hranjivih tvari. Koje su korisne osobine sjemena kopra, kada je bolje da ih žeti i kako ih koristiti?

Koje su prednosti sjemena kopra?

Svi dijelovi biljke kopra, počevši od rizoma i završavaju s stabljikom, bogati su hranjivim tvarima, ali sjemenke ovog usjeva sadrže rekordne količine makro i mikroelemenata, aktivnih tvari, esencijalnih kiselina i eteričnih ulja.

Po kilogramu suhog sjemena računaju se:

  • 10,8 grama kalija;
  • 4,4 grama fosfora;
  • 9,6 grama kalcija;
  • 0,65 grama natrija, kao i mangana, cinka, bakra, željeza, molibdena i drugih jednako vrijednih elemenata u tragovima.

Tijekom zrenja, cijenjena u tradicionalnoj medicini, sjemenke koromačih kukuruza prikupljaju se ne samo korisni elementi, proteini i vitamini, već i flavonoidi i phytoncidi. Ako na nadzemnom dijelu biljke i njezinih korijena sadržaj ulja ne premašuje 3,8%, a plodovi za 14,65% sastoje se od ovog neizostavnog proizvoda u hrani, farmaceutskoj i sapunskoj industriji od sjemenki kopra najkorisniji.

Ulje svinjskog ulja 65,5% sastoji se od palmitinske kiseline, 25,3% petrozelinskih i 6% linoleinske kiseline. Iako je biokemijski sastav povrća i blagotvornih svojstava sjemenja sunčeve energije relativno nedavno proučavano, prije mnogo tisuća godina, predstavnici najstarijih civilizacija iskazali su iskreno zanimanje za ovu biljku, koju je olakšavao nepretencioznost i njena široka distribucija od sjevera Europe do Mediterana.

Dill sjemena u tradicionalnoj medicini

Čak iu antičkom Rimu, kopar se smatra biljkom koja može osloboditi glavobolje, potaknuti interes za život i suprotni spol, možda, dakle, mladić je volio da djevojka može predstaviti vijenac ili buket stabljike okrunjenih kišobranima cvjetnjaka.Poglavlja na kopnu nalaze se u znanstvenim djelima Dioscorida i Galena. Posebno, Dioscorides je ponudio kopra kao lijek za očne bolesti. Predstavnik istočne akademske škole - Avicenna je smatrao mirisnim zelenilima i sjemenkama kao nezamjenjiv alat iz mase različitih bolesti. Kakva je upotreba sjemenki koromača?

U svojim je raspravama po prvi put spominje sredstva za povećanje laktacije medicinskih sestara. Ovaj je znanstvenik autor sredstava, koji se sada mogu pripisati tradicionalnoj medicini, gdje se sjeme oslobađa štucanja i težine u želucu. Za želučane bolove, Avicenna je predložila klice s umakom od koplja, a parenje sjemenki i lišća biljke treba primijeniti na hemoroide kako bi se ublažio bol i spriječio krvarenje. Osjetljiva i tonizacijska svojstva sjemena i bilja kopra također su zabilježili ovaj antikni učenjak.

Srednjovjekovni liječnici su na mnoge načine koristili savjete staraca i izliječili pacijente s crijevnim, upalnim, kožnim i očnim bolestima. Danas, kada je sastav biljnih sirovina dobro proučen, područje primjene i korisna svojstva sjemena kopra samo su se proširile, a moguće je sakupljati ljekovito voće u vrtnom zemljištu.

Kako prikupiti sjeme kopara?

Da biste koristili sjemenke kopra u medicinske svrhe, važno je pažljivo ih sakupljati i čuvati. Najlakši način da to učinite jest ako:

  • na početku sazrijevanja sjemena, odrezati vrh stabljike zajedno s kišobranima;
  • donje svježe sirovine u papirnatim vrećama s kišobranima na dno;
  • pričvrstiti pakete na stabljici s navojem i elastičnim;
  • objesiti pakete u ventiliranoj suhi prostor za tjedan dana.

Tijekom tog razdoblja, sjeme se suši, njihovo sazrijevanje i prirodno pada na dno vrećice.

Kako bi se sačuvale sve korisne osobine sjemenja kopra, pohranjuju se ispod poklopca u zatvorenom staklu ili keramičkoj posudi. Pri sušenju i pohranjivanju važno je ne dopustiti da sjeme ostane na vedro osvijetljenom mjestu ili u vlažnosti.

Prije nego što sakupite sjemenke korijena, morate paziti da na njih ne utječu štetnici, na suncobranima nema znakova plijesni i drugih bolesti. Ako je sirovina ispravno pohranjena, neće izgubiti kvalitetu na pet godina. Kod kuće, sjeme kopra je jednostavan i učinkovit alat koji olakšava ispuštanje plinova i potiče probavu. Diuretski i protuupalni mediji se pripremaju od sjemenja, losioni se stvaraju od apscesa na koži i iritacije očiju.

Ali sa svim ljekovitim svojstvima sjemena kopra i imaju kontraindikacije, pa se uključite u samokrčenje i u tom slučaju mogu biti opasni.

Korisna svojstva sjemena kopra

Sadrži u sjemenu eteričnih ulja i phytoncides, vitamina. Proteini i elementi u tragovima imaju blagotvoran učinak na mnoge sustave i unutarnje organe neke osobe. Povoljna svojstva sjemena kopra koriste se za:

  • aktivacija probavnih procesa i proizvodnje žuči;
  • dezinfekciju i ublažavanje upale u purulentnim procesima na koži, urogenitalnom području i respiratornim organima;
  • normalizacija tlaka;
  • poboljšati kardiovaskularni sustav;
  • osloboditi umor i nervozno uzbuđenje.

Danas, sjemenke kopra koje prepoznaju tradicionalna medicina koriste se i službena znanost. Anetin, tvar koja pomaže ublažavanju grčeva srčanog bola, angine i kolike u bolesnika s gastritisom, izolirana je iz biljnih materijala.

Decoction i infusions of smeće sjeme se preporučuje kao potporni agent za liječenje početnih faza hipertenzije. Zbog aktivnih tvari sadržanih u kopra, biljni pripravci imaju blagotvoran učinak na stanje vaskularnih zidova, sprečavajući razvoj ateroskleroze i koronarne insuficijencije.Kako su sjemenke koromača još uvijek korisne? Potvrđeno je, opisuje Avicenna, pozitivno djelovanje sjemena kopara na urogenitalnu sferu, kao i stanje jetre i funkcioniranje crijeva. Čaj od kopra iz sjemena ove biljke djelotvoran je za kolitis, težinu u želucu i povećano stvaranje plina.

Za pripremu infuzije na 4 žlice sakrivenog sjemena uzmite 500 ml tople vode. Sredstva održavati 60 minuta, zatim filtrirati i piti ujutro i navečer na 100-150 ml. Za konstipaciju infuziju sjemenki kopra prije jela uzima se tri puta dnevno, 80-100 ml. Zbog svojih antispazmodnih blagotvornih svojstava, sjemenke kopra u bujonu mogu ublažiti redovitu bol u trbuhu.

Tradicionalni lijek za infantilnu koliku je "kapljica vode", koja kod kuće može biti lako pripremljena od suhog sjemena kopra ili komora.

Ova biljka danas je dio farmaceutske zbirke. Infuzija za djecu pripremljena je iz žličice suhog sjemena i čaše vruće kuhane vode. Dijete znači davati čajnu žličicu prije svakog hranjenja. Istodobno za pohranu vode ne smije biti dulje od jednog dana.

Kao prirodni diuretik, upotrijebljena je vodena infuzija sjemena kopra, koja je uzgojeno ili mljeveno prije uporabe.Na žličicu voća je 250 ml kipuće vode. Nakon 15 minuta infuzije, piće se filtrira i ohladi. Pijte infuzija treba biti 50 ml do 6 puta dnevno, ili tri puta 100 ml prije jela.

Korisna svojstva sjemena kopra u ovom slučaju nježno anesteziraju, oslobađaju upale i grčeve u nefritisu, urolitijazu i drugim oboljenjima bubrega i uretera.

Infuzija od 2 žlice sjemena i čaša vode pomoći će se nositi s mokrenjem. Znači 12 sati infuzijom u termos, nakon čega se uzima 80 ml ujutro. Tijek liječenja je 10 dana. Mnoge generacije žena pokušale su sami kako su sjemenke koplja korisne za povećanje proizvodnje mlijeka. Učinkovitost sredstava potvrđuje i službena medicina koja je odobrila uključivanje sjemena kopra u sastavu specijaliziranih čajeva za aktiviranje dojenja. Infuzija mladih majki trebala bi popiti pola čaše dvaput dnevno.

Za anemiju, nervozni prekomjernost ili nesanicu, sjemenke koroma koji su kuhani u mlijeku korisni su. Da biste to učinili, uzmite čašu mlijeka s žličicom voća i držite smjesu na laganoj vatri 10 minuta. Kada se tekućina ohladi, filtrira se i pere tri puta dnevno.Isti lijek ima blagotvoran učinak na stanje bolesnika s tuberkulozom, osobe koje pate od opsesivnog kašlja, bronhitisa i faringitisa.

Ako pacijent ne podnosi laktozu, žlica smeća će pomoći osloboditi nervne napetosti, smiriti se i dobro spavati. Prašak se uzima tri puta dnevno prije jela.

Izlijevanje svježih sjemenskih sjemena koristi se za konjunktivitis, nelagodu i umor organa vidljivosti. U ovom slučaju, gazeće salvete su impregnirane s agensom i topli kompresiraju se 10 minuta. Jaka infuzija također se može koristiti za ispiranje očiju.

Kontraindikacije pri uzimanju sjemenki kopra

Zbog ljekovitih svojstava i dostupnosti u službenoj i tradicionalnoj medicini, sjemenke su vrlo cijenjene i široko korištene. Brodovi, prašci i infuzije ovog biljnog materijala mogu pomoći u liječenju mnogih ozbiljnih bolesti i djeluju nježno i bez ikakvih negativnih učinaka ili nuspojava.

Ali bez obzira na to koliko je korisno sjemenke kopra, oni se mogu koristiti samo u medicinske svrhe, poslije savjetovanja s specijalistom, sa sigurnošću da ništa ne ugrožava tijelo.Pored individualne netolerancije pojedinih tvari u sastavu kopara i njegovih sjemenki, postoje i druge kontraindikacije koje mogu nadvladati korisna svojstva sjemena kopra.

Uz nepromišljeno velike doze kopra, ona može proširiti krvne žile, što negativno utječe na dobrobit osoba s niskim krvnim tlakom.

U takvim bolesnicima, sjeme od kopra može uzrokovati slabost, slabost u vidu, nesvjesticu i slabost mišića. Ako otkažete prijam dekocija ili infuzije, stanje se brzo normalizira. Ali za trudnice i osobe koje pate od intestinalne atonije, bolje je suzdržati se od korištenja sjemenki koroma.

Pogledajte videozapis: OPG Kalić Zvonimir - Industrijska konoplja - 82. Zeleni tjedan (Grüne Woche) Berlin 2017.