Skip to main content

Jestive gljive Saratovske regije

Iako zbog geografskog položaja, okolina Saratov ne može se pohvaliti prostranim šumskim područjima, gljive Saratovske regije mogu zadiviti ljubitelje tihog lova sa svojom raznolikošću. Naravno, izvan konkurencije su sjevernije regije Rusije, područje Urala, Sibira. Ipak, u regiji se može naći više od 2000 vrsta raznih gljivica, od kojih je oko 150 pogodno za hranu. Ali popularan među stanovništvom uživa sve vrste 10-20, tk. neke prilično jestive uzorke (gljive, gljive, kišobrane, šume) lokalnih stanovnika ne smatraju se takvima zbog svojih malo poznatih i stoga ne.

Uvjeti koji utječu na prinos gljiva

Broj gljivica u regiji Saratov pod utjecajem su klimatskih obilježja regije. Često postoje mršave godine kada nedovoljna vlaga dovodi do suše, što ne pridonosi masovnoj proizvodnji gljiva na površinu. 2016 u tom smislu pokazalo se prilično velikodušnim. U blizini ljubitelji Saratova prikupljeni su podberezoviki, gljive, bijele, masne, mahovine. Berezovye groblja u blizini sela Bolshoy Melik i Petrovsky okrug bili su posebno produktivni.

Jestive gljive vole kišovito, hladno vrijeme. Stoga je najbolje vrijeme za branje gljiva - pad (do prvog mraza, od kraja kolovoza do kraja listopada) ili krajem svibnja - početkom lipnja. Znak pore gljiva bit će magla i topla noć. U proljeće i ljeto, gotovo sve pod uvjetom da količina oborina raste Boletus, vrganj, bijeli. Mlada odrasla gljiva najbolje se skuplja 2-3. Dana nakon kiše. I zbog kratke sezone gljiva u šumi na vikend ne ostavlja samo lijen, vjerojatno donijeti kući košaru punu povećanje ako se šalju na mirnoj sredinom tjedna lovu.

O gljivama u regiji Saratov (video)

Popularne jestive gljive

Najčešće u šumama Saratov regiji su bijele gljive, vrganj, Aspen, gljive, lisičke, gljive, gljive, maslac gljive, livada gljive, razne vrste syroezhek i drugi.

Među bijele sorte su kako slijedi: Dubovik (njegov drugi naziv -poddubovik), vrganj, bijela, ljeto, breza. Oni su svi slične veličine (u prosjeku 15-20 cm), težine ne potamne kada kuhani pulpe. Izvana se razlikuju po boji, obliku, kape, zaobljenim nogama.Bijela ljetna je okrugla, konveksan, lakši u odnosu na Borovik šešir. Glava od bijele gljive od breskve svijetlo je žuta, a noga je ispružena. Doubovik ima malo konveksni poklopac razlikuje crvenkasto-smeđe ili svijetlo žućkasto izraženu mesh uzorak na tuberous vretena, dok Borovika i bijele ljetnim noge debljim, osobito na dnu.

U starim borovim šumama imaju bijele gljive s klasičnom, tamno crveno-smeđe boje kapa.

Gljive, preferirajući pješčanim tlima nalaze se u poplavne nizine rijeke Hoppera, šuma i Baltayskogo Bazarno-Karabulak područja.

Volio mnoge vrganj (to uključuje: bradavice pravi, granulirani, ariš) može se naći u bora i mješovite šume. Rastu brojne skupine niču zajedno, nakon obilnih kiša, 3-4 puta po sezoni, ali ubrzo kolonizirali crva. Može se vidjeti do listopada-studenog, kao i medom gljiva i pimples.

Naravno, popis jestivih gljiva je nepotpun. U Šaratovim šumama možete naći i mnoge druge jestive gljive. No, većina ljubitelja tihog lova vole prikupljati i nabavljati za buduću uporabu određene vrste. Ovisi o dostupnom ukusu i znanju, kao i o izbjegavanju trovanja.Predstavnici iste vrste, koji rastu u različitim područjima, mogu se razlikovati od mirisa, boje kapice, nogu. Za dublje znanje preporučljivo je koristiti ilustrirane referentne knjige sastavljene od strane profesionalnih mikologa.

Kako razlikovati jestive gljive od otrovnih? (Video)

Gljiva mjesta u regiji Saratov

Podijeljeni Volga, Saratov regija u desnoj obali odnosi na šumske zone, gdje je većina šuma i sastoji se od širokog listaþa.

U 2016, posebno bogat gljivama su poplavne šume i borove šume koje se nalaze u dolinama Hopper i medvjeda rijeke.

Iskusan lovac gljiva zna da je najčešći jestive gljive rastu u Saratov regija na high sunčano, grije rubove šuma, u rijetkim jasike, borovim šumama strvina, svjetlo breze i hrastove šume, na proplancima, starih šumskih putova i staza.

Na priloženoj mapi gljiva mjesta u Saratovskoj regiji, naznačeni su područja gdje se najčešće javljaju izlaz gljive. To Engels područje u blizini jezera Tignes-Dinh, o Marxovoj selu Zvonarevka blizini sela Saratov Popovka, Krasnoarmeyskiy u blizini sela. Ivanteevka.Kao što je prikazano 2016., također pripadaju i gljive Petrovski, Tatischevski, Bazarno-Karabulak i baltičke regije. Svaki inženjeri berača gljiva imaju dragocjeno mjesto u rezervatu, stazama na kojima se godinama gazi. No, njegovo se mjesto obično čuva u tajnosti. Za druge ljubitelje tihog lova potrebno je sretno. S poznatom srećom s praznom košarom iz šume ne možete pobjeći!