Skip to main content

5 neusporedivih rižina s ribom

Staklene riže uvijek su hranjive i hranjive. Pa, ako dodate ribu na sastav, užitak da ih jedete jednostavno će biti zabranjen! Za pripremu takvih jela prikladni su i morski i riječni stanovnici: u svakom slučaju, zajamčen je divan ukusni rezultat. Na vašu pažnju prvih pet recepata najčudesnijih rižinih lonaca s punjenjem riba.

Lagani losos iz pećnice s rižom i špinom

Crveni riblji fileti su idealan izbor za mnoge zalogaje, a limenke uopće nisu izuzetak.

Potrebni proizvodi (na temelju 6 servingsa):

  • margarin ili maslac (20-30 grama);
  • svježi sok od limuna (od 1 polovice citrusa);
  • rižirana riža (130 grama);
  • sol i začini (okus kuhara);
  • filet od lososa (600 grama);
  • ribani sir (pola stakla);
  • svježe ili zamrznute špinat (800 grama).

Kako je ukusno ispeći losos rižom i povrćem:

  1. Prvo trebate kuhati ispranu rižu u vodi. Groats bi trebali postati pola spremna.
  2. Riblji fileti bez kostiju. Onda se mora isprati i natopiti papirnatim ručnikom. Nakon što raspravite, isjeckajte losos u male kocke.
  3. Svježe iscijeđen sok od limuna poslužit će kao marinada za ribu.Prije ulijevanja fileta, soli po vašem ukusu.
  4. Filtarirana riža nježno se isprati pod tekućom vodom i staviti u zdjelu.
  5. Ako ste se bavili smrznutim špinatem, neka se dobro rastopi i stisne, čime se štedi viška vlage.
  6. Temeljite mali komad maslaca u tavi ili tavi za prženje. Kuhajte špinat na laganoj vatri pet minuta (uvijek pokrijte posuđe s poklopcem). Sol i začini se dodaju po vlastitom nahođenju.
  7. Obrazac za pečenje pažljivo tretirajte maslacem: prikladno kremast ili povrće. Stavite rižu u jednolični sloj, nakon čega slijedi pirjan špinat.
  8. Sljedeći sloj će biti nasjeckani losos filet. Postavite ga preko zelenila, pokušajte ga lagano uzbrdo i posipajte s ribanim sirom odozgo.
  9. Konačno, kalup se može staviti u predgrijanu pećnicu. Riblja ladica će biti kuhana oko pola sata u načinu 170-180 stupnjeva.

Ruddy jelo poslužuje se vruće.

Dijetalna posuda s rižom i pollockom: recept za multivarku

Zahvaljujući radu "pametnog" elektronskog pomoćnika možete se opustiti uz najkvalitetniju tavu onoliko često koliko vam se sviđa!

sastojci:

  • usitnjeni suluguni sir (1 staklo);
  • fileti pollocka (350 grama);
  • mlijeko (pola stakla);
  • luk žarulja (1 mala glava);
  • voda (230 ml);
  • svježe rajčice (3 komada);
  • sol i začini (okus kuhara);
  • majoneza (40 grama);
  • riža (3/4 šalice);
  • maslac (mali dio za podmazivanje);
  • kokošja jaja (4 komada);
  • krekeri za hranjenje (35 grama).

Priprema:

  1. Stavite ispranu rižu u zdjelu s višestrukim zrncima. Ulijte vodu i kuhajte oko 25 minuta (pogodno za "juhu", "zobenu kašu", "rižu", "Varku").
  2. Vidjeli su pollock filete u sitnim kriškama.
  3. Da biste lako uklonili oguliti od rajčice, napravite križanje i zagrijte povrće s kipućom vodom. Nakon jedne minute, očistite i nasjeckajte celulozu u velikim kockama.
  4. Peel luk s tanke polovice prstenova.
  5. Kombinirajte pretučene jaja, umak od majoneze i mlijeko. Temeljito pomiješajte sve i dodajte lomljenog sira (zamjenski moza). Sol i začini se stavljaju u okus.
  6. Pomiješajte rižu, filete, rajčicu, luk i dobiveni umak. Postavite u multivariju, prethodno podmazanu uljem i poškropljeni krušnim mrvicama. Kaseta se kuha u načinu rada "peći" ili "pečenje".

Fileti pollocka mogu se zamijeniti bakalarom, ako je potrebno.

Riža mini tavu s tunom

Delicious mini casseroles lako će osvojiti srca najzahtjevnijih gurmana! Zahvaljujući izvornom posluživanju jela, jelo će biti odličan ukras za svečani stol.

Za pripremu 10 tavi s rižom i konzerviranom ribom, potrebni su sljedeći sastojci:

  • svježa kopra (1 hrpa);
  • riža (200 grama);
  • masline (na okus);
  • sol (1 prstohvat);
  • konzervirana tuna (1 posuda);
  • kremu (1 žličica);
  • kokošja jaja (2 komada);
  • paprika (okus kuhara);
  • češnjak (2 kriške);
  • mirisni bosiljak (pola žličice).

Kako pripremiti mini tavu s ribom:

  1. Kuhajte rižu do spreman. Prije toga, uključite pećnicu u način rada od 190 stupnjeva: pustite da se zagrije.
  2. Kombinirajte u zdjelu tune, kuhane riže, pere i finog nasjeckanog kopara, kao i bosiljak. Iskoristite okus.
  3. Masline su izrezane u polovice i pomiješane s ribom, rižom i zelenjem.
  4. Lonac treba pripremiti u kalupima za kolače (treba biti preporučljiv silikon). Svaki od njih treba namazati biljnim uljem, a tek tada možete nastaviti s punjenjem. Stack smjesu što je moguće čvrsto, "prataptyvaya" žlica.
  5. Vrijeme je da pošaljete obrasce u vruću pećnicu.Casseroles će biti spreman za oko 25 minuta.
  6. U međuvremenu, napravite umak: koristi se kao punjenje. Zagrijte vrhnje u tavi, ulijte malu papriku i dodajte češnjak, koji je prethodno slomljen u tisku.
  7. Ekstrakt mini tavu nije teško: oni se odmaknu od zidova i dna oblika, nemoj se slomiti i ne raspadati. Stavite ih umakom i odmah možete poslužiti.

U hladnom obliku, okus jela se uopće ne pogoršava.

Riba s rižom (video)

Korizmanska posuda s rižom i mljevenom ribom

Pripremajući ovo predivno jelo, bit ćete uvjereni da ni tijekom posta ne možete uskratiti malo kulinarske radosti.

sastojci:

  • krupica (20 grama);
  • kuhana riža (1,5 šalice);
  • bilo koje mljeveno meso (300 grama);
  • svježe bilje - luk, peršin, kopar (1 hrpa);
  • sitna majoneza (40 mililitara);
  • sol i crni papar (okus kuhara);
  • mljeveno mrvice (za hranjenje).

Kako pripremiti tavu riže s mljevenim mesom riba:

  1. Zamrznuto mljeveno meso mora biti prethodno odmrznuto u sobi. Kasnije, pažljivo iscijediti višak tekućine.
  2. Isprati i izrezati zelje što je manje moguće.
  3. Pomiješajte kuhanu rižu, suhi mango, ribu i majoneze.Pustite da se osuši dvadeset minuta.
  4. Uhvatite i sezoni s mirisima na okus. Stavite isjeckanu travu i dobro promiješajte.
  5. Obrazac za pečenje treba namazati s puno ulja i posipati mrvicama. Postavite ribu i rižu masu i pošaljite posudu u pećnicu 20 minuta.
  6. Prije nego uklonite pripremljenu posudu, oblik treba lagano ohladiti. U hlađenoj formi, tanjur se izrezuje bez puno poteškoća.

Ako želite diverzificirati sastav hrane pomoći će slatki kukuruz, grašak konzerviranog ili ukiseljene gljive.

Riba paella s povrćem, rižom i plodovima mora

Za ovaj prekrasan snack ne samo crvena, nego i bijela riba je pogodna - kućanstva i gosti će cijeniti bilo koji od vaših izbora!

Potrebni proizvodi:

  • cvjetača (240 grama);
  • mlijeko (200 mililitara);
  • riža (250 grama);
  • crveni paprat (1 komad);
  • riblji filet (400 grama);
  • lignje (2 komada);
  • zeleni grah - odgovarat će svježe i smrznute (240 grama);
  • sir (50 grama);
  • začini (1 čajna žličica);
  • kuhane dagnje (pola šalice);
  • sok od limuna (2-3 žlice);
  • luk žarulje (1 glavu);
  • suncokretovo ulje (20 mililitara).

Priprema paune ribe:

  1. Izrežite riblji filet na kriške srednje veličine (ne više od kutija za šibicu). Pospite ih svježim sokom od limuna, a zatim odvojite neko vrijeme.
  2. Peel lignje. Uklonite unutarnje dijelove, zatim dobro isperite i raspucajte u kocke. Ako dagnje već budu spremne i čiste, neće biti problema s njima.
  3. Podijelite kupus u cvjetove i kuhajte u malo slanoj vodi.
  4. Uklonite žarulju iz ljuske. Izrežite povrće u male kriške i pržite u biljnom ulju dok ne postanu zlatni. Zatim dodajte začine (najbolje je uzeti kurkuma, paprika, curry ili hops-suneli).
  5. Tvrtka će napraviti niz grah. Ako je smrznut, ne trebate odmrzavati - neka se omekša desno u tavi.
  6. Nakon što kuhate grah, stavite ispranu rižu i sve intenzivno promiješajte. Pokrijte poklopcem i pustite 6-7 minuta na laganoj vatri. Ne morate dodati vodu.
  7. Operite isprane paprike u kompaktnim kockama. Pošaljite je u tavu, ponovno umiješajte i isključite štednjak.
  8. Za umak, pomiješajte ribani sir s mljevenim paprom i mlijekom. Sol po vašem ukusu.
  9. Uzmi kontejner za pečenje.Podmažite obrasca ne trebate, jer je umak ispalo dosta tekućine. Spread 1/2 dijela smjese za rižu.
  10. Odvojite otprilike polovicu punjenja. Prelijte rižu i lagano promiješati, čime je umak za natapanje sve jela. Položite kriške na vrhu riblji file i lignje.
  11. Sada možete postaviti ostatke riže s grah, luk i paprike. Izravno na njih podigao dagnje pomiješana s cvjetača. Zatvorit će lonac istim umacom od sira.
  12. Pošaljite jelo u vrućoj peći oko četrdeset minuta. Optimalan način grijanja je 200 stupnjeva.

Lončar s rižom i ribom (video)

Riža lonac s ribama ne može biti pozvan dosadna ili obični jelo: osnovni sastojci mogu se nadopuniti s raznim proizvodima, od gljiva i povući se u sebe sve vrste povrća i pikantnom umaku. Eksperimentirajte s užitkom, uživajte u apetitu!