Skip to main content

Komposta naranče: 6 koraka po korak

Raznolikost praznina za zimu proširit će raspon jela, primati dodatne vitamine i dobro se sjećati toplih sezona. Izvorni i neobičan način za očuvanje agruma za većinu domaćica je priprema kompozita iz naranče. Okus i aroma ovog proizvoda su ugodni, što će privući djecu, velik broj vitamina jača tijelo i povećava otpornost na sezonske bolesti.

 

Komposta naranče: klasični recept za zimu

Za pripremu naranče kompot, ne trebaju posebna znanja ili vještine kuhati - recept je jednostavan i dostupan za reprodukciju počinje ljubavnicu. Spremni piće je osvježavajući, koristan i pun vitamina, tako da se može koristiti u bilo koje doba godine.

Za pripremu kompote trebat će vam:

  • Voda - 2 litre;
  • Naranče - 1 kg;
  • Šećer - 0,7 kg.

Proces kuhanja:

  1. Oprati naranče u toploj vodi, oguliti kora;
  2. Grind mekani dio naranče (ako postoje kosti, a zatim ih ukloniti);
  3. Za steriliziranje limenki u kojima će se pohraniti kompot;
  4. Na dnu stavite narezane naranče;
  5. Pecite šećerni sirup i ulijte ga narezanim narančama;
  6. Ostavite limenke otvorenim tijekom 1,5 sata za infuziju;
  7. Sirup izlijeva iz limenki u posudu (bez naranče), kuhati i ponovno sipati u posude.

Za dugotrajno skladištenje potrebno je zamotati limenke željeznim poklopcem i staviti ih na hladno mjesto. Dobiveni komot može se koristiti kao dodatak pečenju ili služiti kao zasebni izvorni desert.

Kompost naranče (video)

Kako pripremiti komad naranče i jabuka: jednostavan recept za zimu

Komlog, u kojem nema samo naranče, nego jabuke, ima ugodan okus i svijetle mirise. Skup hranjivih tvari podupirat će tijelo tonom.

Za pripremu, potrebni su slijedeći sastojci:

  • Voda - 6 litara;
  • Šećer (pijesak) -200-300 g;
  • Narančasta - 2-3 kom;
  • Med - 250 ml;
  • Jabuke (slatke) - 10 komada.

Za pripremu kompote trebat će potrošiti oko 50-60 minuta. Kalorijski sadržaj pića je samo 65 kcal na 100 ml.

Faze pripreme:

  1. Izaberite zrelih jabuka bez znakova oštećenja ili truleži;
  2. Oprati sve voće koje će se koristiti za piće;
  3. Peel ih od kora i kosti;
  4. Izrežite na male kriške i širite u staklene sterilizirane posude;
  5. Voda kuhati i sipati posude (ostaviti da ulijevaju 15 minuta);
  6. Ulijte tekućinu bez voća u posudu, dodajte šećer i med, stavite na vrućinu, kuhajte, kuhajte 10 minuta;
  7. Ulijte vreli sirup u spremnike, pretvorite ih u metalne pokrivače.

Apple-narančasti kompot bi trebao biti pohranjen na hladnom mjestu.

Pijte bundeve i naranče: zimski recept

Sok od bundeva jedan je od najzelenijih pića, ali mnogi ne vole njegov ukus i dosljednost. Kako bi se pripremilo vitaminski napitak i osvježavalo, koriste se agrumi, posebice naranče.

Zimski recept će zahtijevati sljedeće sastojke, od kojih ćete dobiti 18 litara gotove sokove:

  • bundeva zrela - 9 kg;
  • šećer (pijesak) -1,6 kg;
  • zrele naranče - 1,5 kg;
  • limunska kiselina - 15 g.

Broj sastojaka se može mijenjati odabirom idealnih razmjera okusa.

Proces kuhanja:

  1. Oprati bundu, oguliti i izrezati u malu kocku, saviti ga u duboki spremnik za daljnje kuhanje;
  2. Stavite bundu s vodom, zagrijte smjesu;
  3. Naranče su oprane, oguljene od kore, uklonjene kosti i vlakna, izrezane i stavljene u posudu na bundevu;
  4. Stavite smjesu na laganu vrućinu sve dok bura nije mekana;
  5. Osvježite dobiveni prah, prenesite bundu i naranče u miješalicu i pretvorite ga u pire krumpir;
  6. U dobivenoj smjesi dodajte šećer i pomiješajte, dodajte limunsku kiselinu, ponovno promiješajte;
  7. Kombinirajte pire krumpir i sok, kuhajte sve sastojke 5 minuta;
  8. Proširite na steriliziranim posudama, okrenite se poklopcima.

Držite sok na hladnom mjestu.

Pijte od naranče, bundeve i začina

Drugi način za pripremu vitamina iz naranče uključuje bundeve i začine. Može se koristiti odmah ili pripremiti za zimu.

Za pripremu ćete trebati skup sastojaka:

  • Bundeva - 2 kg;
  • Voda - 2-3 litre;
  • Naranče - 200 g;
  • Cimet - 3 g;
  • Carnation - 1 zvjezdica;
  • Vanilija - 1 g;
  • Šećerni pijesak - 350 g;
  • Limunska kiselina - 5 g.

Pripremanje napitaka zahtijevat će sljedeće:

  1. Naranče za pranje, oguljenje, mljevenje;
  2. Pumpkin također mljeti;
  3. Složite sastojke u posudu i ulijte polovicu vode;
  4. Stavite spremnik na srednju toplinu, kuhajte dok se bura ne omekša;
  5. Rezultirajući sastav se ohladi, narančasta i bundeva se obrisaju kroz sito;
  6. Ispuniti preostala tekućina se izlije u posudu šećer, limunska kiselina, vanilin i karanfil mix (ako sastav također biti debeo, količina vode može se povećati);
  7. Rezultirajuća smjesa kuha 10 minuta, a zatim izlije u pripremljene sterilne banke s čepom na navoj.

Izvadite za skladištenje na hladnom mjestu.

Sok od naranče i mrkve

Sok od breskve od naranče i mrkve može se koristiti za svakodnevnu uporabu, a za zimske radne komade, Izgledat će ukusno, mirisno i vrlo lijepo.

Bit će potrebno imati sljedeće sastojke:

  • Voda -2 1;
  • Mrkva - 0,5 kg;
  • Naranče - 0,5 kg;
  • Limun - 1 komad;
  • Šećer - 400 g.

Priprema neće biti teško:

  1. Mrkva oprati, izrezati na tanke kockice (sertsevinku ako je zelena, potrebno je ukloniti, tako da sok ne gorak);
  2. Ulijte vodu u posudu, napunite mrkve i kuhajte dok biljka nije spremna za grijanje srednje snage;
  3. Oružane naranče od kore (ukloniti kosti, ako ih ima);
  4. Peel zest i dodajte mrkvu;
  5. Nakon pripreme, izvadite spremnik iz grijanja i stavite je da se ohladi;
  6. Mrkva mrvica do pire, staviti natrag u kontejner;
  7. Iz naranče iscijedi sok i dodajte ga mrkvu;
  8. Zatim dodajte šećer na druge sastojke;
  9. Iz limuna stisnite sok i stavite u posudu, dobro promiješajte.

Nastalo piće će trebati kuhati još 5 minuta, a zatim uliti u limenke. Čuvati na hladnom mjestu.

Kako napraviti smjesu od agruma

Brew kompozicija od citrusa je jednostavno.

potrebno:

  • Limun - 3-4 komada;
  • Voda 3 - 3,5 litre;
  • Med (ili šećer) - 3 žlice.

Proces kuhanja:

  1. Isprati limune u toploj vodi;
  2. Izrežite ih na kriške (po mogućnosti s krugovima);
  3. Stavite ih na dno posude, u kojoj će biti pivo;
  4. Malo pomjat što su limuni pokrenuli sok;
  5. Ulijte vodu u posudu, stavite je na srednju toplinu;
  6. Nakon kuhanja ključajte 2-3 minute, zatim ugasite vrućinu, ostavite da se smjesa ohladi;
  7. Dodajte med ili šećer u tekućinu i dobro promiješajte;
  8. Pokrijte posudu s poklopcem za kompoziciju, ostavite 2 sata da se ulijte.

Kuhanje pića može biti uz dodatak vanilija, klinčića ili menta.

Mješavina jabuka i naranče (video)

Na taj način, raznovrsne pripreme domaćinstva možete uključiti u naranče i ostale agrumije u receptu s komotom.Korištenje takvih pića ne izražava se samo u osvježenju, već i činjenici da tijelo prima potrebnu količinu vitamina.

Pogledajte videozapis: Suspense: My Dear Niece / The Lucky Lady (East Coast and West Coast)