Skip to main content

Donosimo žarulje od češnjaka

Češnjak. Ova kultura uzima krevete u gotovo svakom vrtu. Možete se kladiti! Češnjak ima puno vitamina, potrebno je za soljenje, pa čak i mnoga jela bez nje ne bi bila atraktivna. Ali svi znamo za češnjak?

Koja je razlika između zimskog i proljetnog češnjaka?

Češnjak je zima i proljeće. Na prvi pogled, oboje imaju apsolutno sličnu strukturu: glava, korijenje, stabljike, lišće ... Ali zapravo su razlike značajne. Zimske sorte imaju jedan red velikih zuba, a proljeće nekoliko redova, ali manje. Zima se također može saditi u proljeće i, točnije, u jesen (tijekom proljetnog sadnje nema vremena podijeliti na zube), proljetna biljka posadi se isključivo u proljeće i proizvodi ţetvu iste godine. Zimski češnjak ima više oštrine, proljeće se bolje skladišti. Ako rastavite luk zimskog češnjaka u češnjake, naći ćete da unutar nje postoji ostatak strelice (takve osebujan štap) oko koje se nalaze češnjak, ali proljetni češnjak nema takvu šipku, kao što to ne čini.

Žarulje ili češnjak. © Jeremy Prodaj

Zašto je zimski češnjak pucao?

Što je zimski češnjak za? A kako bi imali više sjemena materijala za reprodukciju, na kraju krajeva, samo 4 do 10 zubi se formiraju u svojoj žarulji, i to očito nije dovoljno da se ostavi na slijetanju i sprema na stolu, ali istog dana bulbocas strelica je položena odmah od 20 do 100 komada. Osim toga, stvaranje žarulja luk osigurava očuvanje razreda češnjaka, omogućuje vam da dobijete zdraviji sadni materijal, rasti potpuniji i vrlo otporni na bolesti i štetočine.

Zašto rastu češnjak od žarulja?

Nažalost, mnogi amaterski vrtlari zanemaruju način uzgoja zimskog češnjaka pomoću brokata, ali uzalud. Ova kultura ima tendenciju skupljanja tijekom godina, stoga ga treba pomladiti barem svakih 5, a po mogućnosti 3 godine. I za to nema ništa bolje od sjemena sakupljenog u vlastitom krevetu, koji pripada ljubljenoj sorti.

Žarulja češnjaka i žarulja. © australiangarlic

Kako rastu žarulje?

Uzgoj češnjaka od žarulja do pune žarulje obično traje dvije godine.Međutim, postoje slučajevi kada već u prvoj godini sevok formira prilično velika jednostruka žarulja, spremna za upotrebu. U okusu i sadržaju hranjivih tvari nije niži od dvogodišnjeg, ali ako je cilj reprodukcija, bolje je biti strpljivo i uzgajati dobar materijal za sadnju od zračnog češnjaka i od nje uzgajati usjev za stolom.

Postoje dva načina za uzgoj sadnica. Prvo je slijetanje bulbhobes prije zime. Međutim, u razdoblju mraza, fer iznos mladog češnjaka pada, dijelom zbog hladnog vremena, dijelom zato što su gurnuti na površinu smrznute zemlje. Stoga je druga metoda - manje rizična metoda - sadnja proljeća.

Snimke žarulja češnjaka posađene u kantu. © patrick

Kako bi se sjeme zadržalo do proljeća, luk žarulje se pakiraju u novinama i skrivaju se na suhom mračnom mjestu, uz stabilnu temperaturu od +18 do +20 °. Ali već pola i pol mjeseca prije sadnje (otprilike u veljači) prebačeni su u podrum ili hladnjak ili stavljeni u vrećicu od tkanine i ispušteni u snijeg da stoje neko vrijeme na temperaturi od 0 do + 4 ° C.To omogućuje bulbumu da prođe razdoblje stratifikacije, osiguravajući sazrijevanje tkiva za klijanje i dajući nekakav poticaj na početak vegetacije. Zatim se biljke češnjaka osuše, emitiraju i dezinficiraju u laganoj otopini mangana, a tek nakon toga su posadene na krevete, na dubinu od 3-4 cm, s razmakom od 3 cm lukova jedna od druge, formirajući redove svakih 15 cm. bunare, gornji sloj kreveta pažljivo namješten i prekriven malčicama. To osigurava dobro prianjanje sjemena na tlo, izazivajući prijateljske izbojke i omogućuje zadržavanje vlage u tlu, što je vrlo važno za klijanje.

Treba imati na umu da češnjak ne smije biti postavljen na istom mjestu već nekoliko godina zaredom, jer to pridonosi akumulaciji bolesti i ne smije se postavljati na prethodnike koji nepovoljno utječu na usjev (nakon lukova, krastavaca, mrkve), nego smještena nakon rajčice, grašaka, ranog bijelog kupusa ili cvjetača.

Germinated bulbs od češnjaka. © patrick

Kada prikupiti uzgojene žarulje?

Vrijeme prikupljanja uzgojenih žarulja dolazi početkom kolovoza.Jasan znak da je izraz već ţutio lišće od češnjaka. Međutim, ne vrijedi čekati lišće da se posve isušuje, jer ako se gornji dio biljke istroši - ostaci će biti teško pronaći u tlu.

Prilikom žetve potrebno je zapamtiti da ni u kom slučaju ne možete jesti češnjak na otvorenom suncu, kao što je preporučeno u notama mnogih vrtlara, budući da ovaj usjev sklanja na sunčevu svjetlost, a to značajno smanjuje kvalitetu češnjaka. Sušenje jednosmjernih (kao i bijenalnih žarulja) trebalo bi se pojaviti u sjeni, na dobro prozračenom mjestu.

Jednom kada je vanjska vlažica suha, sadni materijal se može vezati u grozdovima i objesiti u šupu ili u potkrovlju. U jesen, češnjak s jednim jezikom spreman je za sadnju u glavnoj zimskoj biljci!

Pogledajte naš detaljni materijal: Kako uzgajati dobru žetvu češnjaka?

Pogledajte videozapis: Što učiniti kada se štedna sijalica razbije