Skip to main content

Kopar - najbolje sorte za zelje

Kopar je jedan od najpretencioznijih, brzorastućih i povrća iz godine u godinu. Malo zelene salate, juha ili glavno jelo nemaju koprenje. U ovoj publikaciji govorimo o najboljim popularnim vrstama kopra za zelje. Otkrivat ćete koje skupine kopra pripadaju (rano, srednje ili kasno sazrijevanje) i koje se značajke razlikuju jedna od druge. Ove informacije pomoći će vam da odredite odgovor na pitanje - koja je kopča bolje sijati na zelenilu?

kopar

Značajke vrsta jabučica

Vrste svinjetina vrlo se razlikuju. Oni mogu imati posve različite oblike rozeta, stupanj disekcije i boju lišća, kao i duljinu, širinu i oblik segmenata smještenih na kraju listova.

Potrebno je malo vremena od sjetve, kada se stabljike počinju oblikovati na kopnu, što znači da možete žeti prvi usjev. Do trenutka nastanka stvaranja stabljike u kopra može se procijeniti da se sorta pripada jednoj grupi ili drugoj.

Dakle, prva skupina uključuje vrste kopra, koje u središnjoj Rusiji počinju formirati stabljike mjesec dana ili više nakon sjetve.Ovakva grupa možda nije dobra jer gotovo odmah nakon početka stvaranja stabljike nastaje cvjetnica i ne više od šest lišća (s nedostatkom vlage u tlu može biti samo četiri).

Druga grupa je srednje dozrela sorta svježina. Oblik stabljike nastaje 45-50 dana nakon pojave sadnica na površini tla. Uključujući ovu imovinu, sorte ove skupine čine do deset lišća, što znači i vrlo čvrsti prinos kopra i dulje konzumiranje svježe zelene mase ove biljke. Jasno je da sorte srednjeg zrenja, uz zelenu masu, tvore kišobrane - kišobrane već u tekućoj sezoni, omogućujući im da sakupljaju sjemenke ili se sami sebiraju.

Treća grupa uključuje i kasno zrenje vrste kopra. Imaju snažan i dobro zaštićen otvor, u kojemu uvijek ima više od deset listova. Vrste treće skupine daju maksimalni prinos, ali će trebati gotovo dva mjeseca da pričekaju. Od biljaka iz treće skupine, što je duže moguće, možete sakupiti usjeva svježeg zelenila.

Rane sorte kopra

Kopar "Grenadier"

Ovo je rano sazrijevanje vrsta kopara, od sadnica do prve usjeve zelenila koje prolazi od 30 do 35 dana. Idealno za uzgoj za prikupljanje zelenila.Najbolje vrijeme za sijanje sjemena ove sorte je kraj travnja ili početak svibnja. Obrazuje prilično veliko i lijepi se iznad tla ruševine lišća, dostižući visinu od 29 centimetara. Listovi zelene boje imaju prilično velike segmente. Okus ljekovitog bilja je ugodan, aroma kopra je sjajna. Za "Grenadier" karakterizira nepretencioznost. Prinos ovog kopra može varirati od jedne do pol do tri i pol kilo po kvadratnom metru.

Kopra "Gribovsky"

Od sijanja sjemena do žetve prvog usjeva, obično traje 25-40 dana. Raznolikost je lijepa jer raste jednako dobro u vrtu i kod kuće - na prozoru. Ovaj koromač je otporan na vrenje vremena i daje izvrsne prinose, čak i ako je ljeto cool i kišovito.

Raznolikost je otporna na čitav niz bolesti. Jedna od prednosti je vrlo ugodna, intenzivna aroma "kopra" koja dolazi iz listova ove biljke. Tablice su tamno zelene boje. Kopa "Gribovsky" - visoka, može se protezati za 25-30 cm. Najbolje vrijeme za sijanje sjemena ove sorte na otvorenom terenu je od travnja do početka srpnja. Dopušteni su ponovljeni usjevi kako bi produljili sezonu potrošnje svježe zelene mase.

Kopar "Grenadier" Kopra "Gribovsky"

Dalny Dill

Od sijanja sjemena do žetve obično traje od 38 do 40 dana. Vrsta svježine idealna je za dobivanje ranih zelenila, savršeno zamrzava i čuva okus nakon odmrzavanja (odmrzavanja). Listovi raznovrsnosti mogu se sušiti, ukiseliti i ukiseliti. Dalny Dill ima visok prinos. Listovi su zelene boje s jedva vidljivim premazom od voska. Raznolikost je otporna na cijeli kompleks bolesti.

Dill Redut

Rano dozrijeva - od 39 do 41 dan. Savršeno za uzgoj zelene mase. Sjeme ove vrste kopra najbolje je posijano u zemlji krajem travnja ili početkom svibnja. Raznolikost ima ružičastu listu povišenu iznad tla. Listovi su srednje veličine, imaju zelenu boju, vrlo mirisni. Svakom biljkom na dobrom tlu i uz dovoljno skrb možete sakupiti do 40 grama zelene mase. Prinos po kvadratnom metru također varira od 1,22 do 1,23 kilograma. Raznolikost svježine je vrlo dobra za svježu potrošnju, pogodnu za zamrzavanje i konzerviranje.

Dalny Dill Dill Redut

Srednje sezonske sorte kopra

Kopra "Umbrella"

Kopra "Umbrella", prije svega, idealna je za konzerviranje.Od sijanja sjemena do žetve traje 34-37 dana. Raznolikost je otporna na nepovoljne vremenske uvjete, različite bolesti i štetnike. Listovi su kopra tamno zelena, vrlo mirisna, ugodna za okus.

Amazon koromač

Prije prikupljanja zelene mase prolazi 50-55 dana. Vrata svinjske su idealne za uzgoj samo zbog zelene mase. Najoptimalnije vrijeme za sijanje sjemena u zemlju je kraj travnja i početak svibnja. Na vrsti koromača "Amazon", rozeta lišća podignuta iznad površine zemlje. Oni su sami masivni, zeleni s plavkastom bojom. Okus lišća je vrlo sočan, vrlo mirisan. Značajka sorte je nevjerojatna nepretencioznost prema tlu i klimi. Od četvornog metra možete skupljati od 1,4 do 4,1 kilograma zelene mase.

Nesporna prednost kopra "Amazon" smatra se prijateljskim sazrijevanjem svoje zelene mase, povećao juiciness i nježnost zelenila, dugo razdoblje žetve prije cvjetanja. Zeleni okusi idealni su za sušenje, zamrzavanje, za začin, kiseljenje i pečenje.

Kopra "Umbrella" Amazon koromač

Kopra "Lesnogorodsky"

Želio bih istaknuti važnu značajku komorača "Lesnogorodskogo" - to može povećati zelenu masučak i tijekom razdoblja cvatnje i pogodan je za one koji imaju male vrtove i nema mogućnosti provođenja više sjetve. Od pune klijavosti prije berbe za zelenilo 40 dana. Prinos sorti za zelje je prilično visok - 1.4-2.0 kg / m2, kvaliteta zelene mase je izvrsna. Sam biljka je prilično visoka (100-130 cm), vrlo gusta loza, boja listića je vrlo zasićena, zelena s laganim plavkastim nijansama. Vrsta kopra je otporna, njegovi su listovi dobro i dugo pohranjeni u hladnjaku.

Kopra "Richelieu"

40 ili 42 dana prolaze od klijanja do žetve, tjedan dana nakon početka berbe, sorta baca cvjetni "strelicu". Kopra "Richelieu" lijepo svježa. Najbolje vrijeme za sijanje sjemena ove sorte je kraj travnja i početak svibnja. "Richelieu" tvori veliku rozetu lišća. Listovi su laced, imaju tanke i duge režnjeve, obojene u plavkasto-zelenu nijansu. Značajna vrsta sorte je da u razdoblju cvjetanja na kopra ima obilje maslina listova i miriše vrlo intenzivno.

Raznolikost je otporna na štetnike i bolesti. Za one koji sami skupljaju sjeme, korisno je znati da su sazrijevali krajem ljeta.Visoka otpornost na štetočine, uglavnom zbog svojih aromatičnih svojstava. Možemo reći da je ovaj koromač i ukrasni. Iz kvadratnog metra možete skupljati od 3,7 do 4,1 kg zelene mase. Ako želite maksimizirati sezonu konzumiranja svježeg zelenila ove sorte, onda ga sijati, od travnja do kolovoza, svaka dva tjedna.

Kopra "Lesnogorodsky" Kopra "Richelieu"

Vrste sazrijevanja u kasno zrenju

Koprivnica "Alligator"

Srednja kasna raznolikost. Nakon 42-45 dana od pojave izbojaka, možete žeti. Kopra "Alligator" - vrsta bush, pogodna za uzgoj na zelenilu. Posebnost sorte je da ne izbaci kišobrane dulje vrijeme, pa možete rezati zelje ne za nekoliko trikova, kao i obično, već za veći broj njih. Najbolje vrijeme za sjetvu sjemena ove sorte u zemlju je kraj travnja - početak svibnja. Za sortu se odlikuje velika rozeta lišća, podignuta iznad površine tla, od koje često ostaju čiste.

Dill lišće su zelene s plavkastom bojom, vrlo mirisne, vrlo ukusne. Od jedne biljke možete skupiti od 30 do 60 grama zelene mase, a ako je tlo hranjivo, a poljoprivredna tehnologija je izvrsna onda možete sakupljati od 100 do 150 grama zelene mase.Biljke su niske, njihove visine kreću se od 14 do 25 centimetara. Prinos po kvadratnom metru može varirati od jedne do pol do dva i pol kilograma.

Kopriva "obrasci"

Raznolikost je visoka. Savršeno za svježe i za obradu. Srednja kasna sorta kopra (od prvih izbojaka do berbe traje od 42 do 57 dana). Ružica lišća je prilično velika, malo izbrazdana. Lišće sami - velika, izrazito razrađena. Kopa visoka, često doseže jedan metar. Iz jedne biljke možete skupiti oko pedeset grama zelenog. Razred se razlikuje u visokoj aromi, praktički ne boli.

Nedvojbene prednosti vrste "Patterns" su prinos i visoka aromatičnost. Optimalna dubina plasmana sjemena u ovoj vrsti kopra je nešto više od centimetara. Raznolikost najbolje raste na pješčanim tlima, laganim gredama i dobro uzgojenim podlogama. Ljubi bogatstvo vlage u tlu i puno svjetla.

Kopra "Buyan"

Prije prikupljanja prve zelene mase prolazi obično 60-75 dana. Raznolikost ima najsnažniju aromu kopra, lišće se razlikuje od izvanredne juiciness, dugoročno čuvanje kvalitete. Biljka ima oblik grma.Od jednog grma na dobrom tlu i uz savršenu njegu možemo skupiti od 200 do 250 g zelene mase. Listovi su tamnozelene boje s plavkastim cvjetanjem, a vosak je vidljiv, što daje bushu neki ukrasni učinak.

Budući da su biljke snažne, bolje je ostaviti ne više od trideset biljaka po četvornom metru. Raznolikost kopra "Buyan" vrlo dobro reagira na dodatni (do prirodne vlage) zalijevanje. Zelena masa može se prikupiti u nekoliko posjeta.

Koprivnica "Alligator" Kopriva "obrasci"

Kopra "Borey"

Dill kasno zrenje razdoblje, razdoblje od klijanja do žetve za zelje 40-55 dana. Za ocjenu je karakteristična jaka lišće i visoka sila rasta. Tvornica odraslih može doseći 140 centimetara. Zahvaljujući produljenoj sezoni sadnje, potrošnja svježeg zelenila može se rastegnuti gotovo tri mjeseca. Listovi na razredu prekriveni su značajnim napadima voska. Zanimljiva obilježja sorte - čak iu kasnoj fazi razvoja, lišće kopra gotovo se ne žuti.

Kibray Dill

Zajednički i dobro poznati. Unatoč činjenici da pripada trećoj skupini, ona također brzo povećava zelenu masu. Nakon 30-40 dana možete beriti prve zalihe vrlo mirisnih lišća.To je grmoljka, ima vrlo široku i širljivu rozetu lišća, pa imajte na umu da je vrijedno razrjeđivanje previše debelih biljaka, tako da biljke ne utječu jedna na drugu. Optimalna udaljenost između biljaka Kibray je dva desetina centimetara. Ova kopra je otporna na mnoge bolesti. S kvadratnom metru možete sakupiti do pet kilograma zelene boje.

Kopra "Salute"

Odmah se istakne značajka - lišće ove vrste kopra ne postaju žute. Od klijanja do žetve prva zelena misa obično prolazi 55-60 dana. Ovo je biljka grma, koja doseže visinu od 56 centimetara. U utičnici može biti do tri desetak listova, vertikalno postavljenih. Listovi su veliki, imaju mali premaz od voska i duge stabljike, dostižući 16 centimetara. Od jedne biljke možete prikupiti do 97 grama zelene mase. Još jedna značajka sorte je da praktički ne puca. Možete skupljati zelje u dvije ili tri doze, što vam omogućuje da produžite sezonu konzumacije svježeg kopra. S kvadratnom metru možete sakupiti do 2,8 kilograma zelene boje.

Kopra "Borey" Kibray Dill Kopra "Salute"

Dosad smo predstavili najbolje i najpoznatije vrste kopara, uzgojene radi dobivanja zelenila.Državni registar navodi da su zoni za sve regije Rusije.

Pogledajte videozapis: Kiseli kupus na gurmanski način. Hrana i Vino HR