Skip to main content

Odaberite najbolju tavu za pe─Źenje pala─Źinki

Ukusna i rumen pala─Źinke - to je zasluga ne samo ljubavnica, ali tavi, koja se koristi za njihovo pe─Źenje. Zahvaljuju─çi ogromnom rasponu kuhinjski aparati svatko ─çe biti u mogu─çnosti odabrati upravo ono ┼íto je pogodan za odre─Ĺeni tip plo─Źe, na temelju vlastitih preferencija i zahtjevima. Pa ┼íto bi trebalo biti najbolja tava za pala─Źinke? Za odgovor na to pitanje, potrebno je temeljito razumjeti prednosti i nedostatke svake od tave, namijenjenih za izradu pala─Źinke.

opcije

Postoji nekoliko vrsta ovog jela:

  • lijevanog ┼żeljeza;
  • bakar;
  • aluminij;
  • s posebnim premazom (izra─Ĺene od keramike i teflona).

Nemogu─çe je jednozna─Źno izdvojiti neku vrstu tava, koja se mo┼że smatrati univerzalnom. Odaberite ovaj jelo treba uzeti u obzir vrstu plo─Źe, koji ─çe biti pe─Źeni pala─Źinke.

Lonac za pr┼żenje od lijevanog ┼żeljeza

Ovo jelo ima stoljetnu povijest i uspješno ga koriste moderne kućanice.

Lijevano mljeveno ┼żeljezo ima brojne prednosti:

  • pouzdan;
  • Ima izvrsnu toplinsku inertnost, a tako─Ĺer i izvrsne kvalitete pe─Źenja (mogu─çe je dobro pe─çi kru┼íaka);
  • Konveksna povr┼íina, koja omogu─çuje dobro pr┼żenje tijesta;
  • izdr┼żljiv.

Nedostaci su:

  • zahtijeva posebnu njegu;
  • te┼íki;
  • potrebna je preliminarna priprema jela.

Koristite ovu vrstu posu─Ĺa za kuhanje pala─Źinki preporu─Źenih nakon temeljitog "pr┼żenja" svoje povr┼íine, ┼íto ─çe u budu─çnosti osigurati dobre kvalitete pe─Źenja. Puno te┼żine (2-3 kg) mo┼że upla┼íiti kupce, jer ─çe postupak izrade pala─Źinki zahtijevati primjenu nekih fizi─Źkih napora.

Va┼żno je uzeti u obzir da se za pe─Źenje pala─Źinki na posudi od lijevanog ┼żeljeza mogu koristiti i indukcijska i elektri─Źna pe─ç.

Najpopularnija marka koja proizvodi kotlove od lijevanog ┼żeljeza je Biol. Recenzije takvih tava za pe─Źenje pala─Źinke su pozitivni. Prilikom odabira Biol tava, mo┼żete biti sigurni da koristite ekolo┼íki prihvatljiva i sigurna jela.

Bakrena tava za pala─Źinke

Posu─Ĺe od bakra jedan je od najstarijih na na┼íem planetu. Pripremio je ne samo kavu, nego i razne jela, uklju─Źuju─çi i pala─Źinke. Briga za posude za bakrenje je jednostavna, tava za pr┼żenje iz ovog metala brzo se zagrijava i savr┼íeno odr┼żava toplinu, takve kvalitete ─çe po┼ítovati svaka ljubavnica.

Prednosti bakrenih posuda:

  • izvrsna toplinska vodljivost;
  • jednostavnost skrbi;
  • bolje odr┼żava toplinu od aluminija;
  • lako.

Na┼żalost, takvo lijepo jelo ima jedini nedostatak - visoku cijenu. ─îesto, posu─Ĺe od bakra koristim stru─Źnjake za kuhare.

Pogodan je za indukcijske i elektri─Źne, plinske i staklokerami─Źke plo─Źe.

Aparati za pr┼żenje aluminijskih pala─Źinki

Aluminijsko posu─Ĺe danas je jedno od najpopularnijih. Nije skupo kao bakar, ali gotovo kao korisnik. Pala─Źe su izra─Ĺene od specijalnih aluminijskih alata, ┼íto je sigurno i jeftino.

Glavne prednosti:

  • niske cijene;
  • lagana te┼żina;
  • jednostavnost kori┼ítenja.

Prilikom odabira tavi tako─Ĺer je vrijedno razmotriti nedostatke aluminijskog posu─Ĺa:

  • brzo gubi toplinu;
  • lako deformirati;
  • otrovno ako je za┼ítitni sloj o┼íte─çen.

Va┼żno je napomenuti da se tave bez posebnog premaza prakti─Źki ne proizvode. Ova vrsta posu─Ĺa uklju─Źuje aluminijsku gipsanu gipfel. Recenzije o ovom proizvodu uglavnom su dobre.

Prije odabira aluminijskih posuda za pr┼żenje pala─Źinki, potrebno je odrediti vrstu premaza.

Posude s kerami─Źkim premazom

Kerami─Źki raspr┼íivanje na posudama pru┼ża brojne karakteristike: izvrsnu kvalitetu tijesta tijesta, pogodno za pe─Źenje tankih pala─Źinki. Ako imate indukcijsku ili elektri─Źnu pe─çnicu, takva tava je jednostavno nezamjenjiva.

Iako je ova vrsta jela stekla ogromnu popularnost, recenzije o takvoj tavi su dvosmislene. Samo posebna briga i uporaba specijalnih aparata za pr┼żenje (drvo i polimer) osigurat ─çe trajnost i idealan izgled tave.

prednosti:

  • visoka otpornost na o┼íte─çenja;
  • jednostavnost kori┼ítenja i njege;
  • ne┼íkodljivost.

nedostaci:

  • visoka cijena.

Najpoznatiji proizvo─Ĺa─Ź tava s kerami─Źkim premazom je tvrtka Tefal i Delimano. Raznolikost dizajnerskih alata pomo─çi ─çe odabrati najbolju opciju za sve. Poseban pokazatelj na povr┼íini tava za kuhanje Tefal ozna─Źava stupanj zagrijavanja. Zahvaljuju─çi prikladnoj ru─Źici pe─çnice Delimano, proces pe─Źenja pala─Źinki donijet ─çe u┼żitak.

Neplapljivi (teflonski) tava

Ova vrsta pr┼żenje je jedan od najpopularnijih. Dobre ocjene korisnika i relativno niska cijena igra va┼żnu ulogu za mnoge doma─çice, odaberite odgovaraju─çe posu─Ĺe za pe─Źenje pala─Źinki.

prednosti:

  • brza spremnost za rad;
  • jednostavnost skrbi;
  • pogodno za pe─Źenje delikatnih pala─Źinki;
  • niska potro┼ínja biljnog ulja;
  • razumnu cijenu.

nedostaci:

  • temperatura povr┼íine zagrijavanja ne bi smjela prelaziti 200-220 ° C;
  • potrebno je koristiti samo drvene ili polimerne ure─Ĺaje.

Danas postoje mnoge marke, specijalizirana u proizvodnji tava: Neva-metalne posude (cast aluminij), Tefal (uzorkom ÔÇ×sovaÔÇŁ), Travola (dvostrani konveksne). Svaki od tave mo┼że se koristiti za sve vrste plo─Źa (nije izuzetak, a elektri─Źna indukcija).

Koje od njih mo┼żete odabrati:

  1. Pr┼żenje od Neve-metal jela prete┼íko u usporedbi s ostalim priborom za ovu kategoriju, ali je znatno jeftinije nego npr TEFAL.
  2. Dvostrani konveksan tava Travola ─çe do─çi u ruci za one koji ┼żele kuhati brzo i jednostavno, bez pribjegavanja tako slo┼żenom procesu okretanja pala─Źinke.
  3. ┼Żelite li stvoriti nevjerojatno ukusne pala─Źinke s "sova", onda tava od Tefal ─çe biti idealan za vas.

Elektri─Źni pala─Źinka (video)

Ocjenjuju─çi prednosti i nedostatke svake od jela za pe─Źenje pala─Źinki mo┼żete odabrati ono ┼íto vam je najbolje.

Pogledajte videozapis: The Great Gildersleeve: The Matchmaker / Leroy Runs Away / Auto Mechanics