Skip to main content

Meso peče kod kuće

Ovo jelo zasigurno će biti traženo ne samo od članova obitelji, već i od gostiju. Ovaj recept proizvodi nježni i mirisni meso. Za pripremu nije potrebno puno vremena. I proizvodi su jednostavni i pristupačni! Posudica postaje tako ukusna, da se komadi mesa ne mogu poslužiti ne samo uz ukras, već i jednostavno jesti.

Potonju opciju posebno se preferiraju mala djeca, koja doslovce sve snage od stola i trče dalje da bi nastavili svoje "poslove". Veliki kuhani pečeni meso je da se meso peče u pećnici ravnomjerno, sve sok ostaje unutar komada, pa je tako zasićen i ne teče niz ruke.

I još jedan mali trik. Prema ovom receptu, meso se može pržiti poput šiške kebab. Također ukusna i ukusna!

Potrebni proizvodi za kuhanje:

  • meso (svinjetina) - 1-1,5 kg,
  • limun - 1 kom.,
  • sol - po vašem ukusu,
  • luk - 4 glave,
  • Začini (začinima uz dodavanje suhog bosiljka, crveni paprika) - po vlastitom nahođenju;
  • majoneza - 30-40 g,
  • biljno ulje (za podmazivanje ploče za pečenje).

Korak po korak kuhanje:

Korak broj 1. Izrežite meso u uzdužne pravokutnike (debljine 3 cm). Peel luk iz ljuske, isprati, izrezati u male kocke. Sve stavite u prostranu posudu.

Korak broj 2. Limun se opere, a zatim utrlja na veliku rešetku. Dodajte zajedno sa začinima i solom na ostatak sadržaja.

Korak broj 3. Stavite majoneze i pomiješajte sve sastojke.

Korak # 4. Na prethodno zagrijanu limu za pečenje, natopljen biljnim uljem, ravnomjerno rastrgajte mesne listove.

Stavite u pećnicu i pecite 240-250 stupnjeva do zlatno smeđe.

Korak broj 5. Sada je pečena meso spremna kod kuće! Može se poslužiti bilo odvojeno ili s bočnim jelo.

Bon appetit!

Pogledajte videozapis: Pečeno meso sa krumpirom - Sašina kuhinja