Skip to main content

Lagenariya, ili Gorilyanka - povrće svih obrta

Koliko imena za ovo povrće - Lagenaria, Gorlyanka, Calabash, indijski krastavci i vijetnamski tikvice. Domovinu ove zanimljive kulture - Indija. Čak su i drevni Rimljani napravili razna jela od plodova lagenarije. Stanovnici Afrike, Azije, Latinske Amerike i Tihog oceana danas ih koriste za izradu cijevi, posuđa, glazbala i igračaka. U tkanju se koriste duge, fleksibilne stabljike lagenaria. Ulje se dobiva iz sjemena lagenarije. Jedući se neprobojni plod.

Mi Lagenaria nije rasprostranjena među vrtlara, iako postoje navijači koji uzgajaju mladi plodovi koriste se u hrani, a dobro sazrelo voće se koristi za proizvodnju košara, pepeljare, vaza.

Lagenarius običan, ili Gorilyanka, ili Calabas (Lagenaria siceraria) - jednogodišnji pjegački puzavac vinove loze obitelji Pumpkin, vrsta roda Lagenaria (Lagenaria). Obrađeno za plodove koji se koriste u različite svrhe.

Lagenaria (Lagenaria). © Plava Petunia

Nutritivna vrijednost Lagenaria

Mladi dugogodišnji plodovi s tankom kožom, kuhani u pečenom, kuhanom i prženom obliku, imaju osjetljiv okus (sličan tikvicama).Osim toga, ukiseljeni su, sačuvani, čine vrlo ukusni kavijar. Jedite mladog voća duljine 50 - 60 cm.

Lagenariya također ima ljekovita svojstva, na primjer, pulpa lagenarije se preporučuje za katarh želuca, au tradicionalnoj medicini mlađi petioli i plodovi se koriste u kardiovaskularnim bolestima.

Lagenaria se odlikuje snažnim rastom: do 12 do 15 metara ili više. Voće rastu na 1,2 m, a na jugu - do 3 m, težine od 4 do 15 kg. Staza je puzala, ima bočne izbočine i brkove, cvjetovi su ženski i muški.

Mladi voće lagenarii. © 龙 颜大悦

Uzgoj lagenaria

Lagenarska plodovi dolaze u različitim oblicima: cilindrični, kruškoliki, sferni, itd. Zreli plodovi nisu jestivi, budući da plodovi čine čvrstu drvenu ljusku. Lagenariya je biljka koja voli toplinu, poput krastavaca, stoga preferira tople, bez vjetrove. Na primjer, pored ograde, blizu zida kuće itd.

Važno je pojašnjenje: Lagenaria cvjeta od večeri do noći, stoga je potrebno ručno cvjetnjavanje oplodnjom.

Sadnja sjemena

Vrijeme od sjetve sjemena lagenaria do pojave cvjetova je 110-120 dana. Razdoblje vegetacije (prije zrenja sjemena) - 200-210 dana. Stoga, za dobivanje voća, potrebno je uzgajati sadnice.Sjeme se sije u velikim posudama 10 × 10, 12 × 12 cm. Sjeme sjemenja za sadnice obavlja se krajem ožujka - prvog desetljeća travnja.

Sjemenke su velike i vrlo guste, stoga ih je poželjno upijati u stimulansima 24 sata i 5 do 6 dana kako bi se prosijale u piljevini, ili na temperaturi od 23-25 ​​° C. Nakon sazrijevanja sjemena, one se posijaju jedan po jedan u lonac do dubine od 3-4 cm, a sadnica na prozorčiću raste 30-35 dana, kao i bundeve i tikvice.

Lagenaria (Lagenaria). © chipmunk_1

Sadnja sadnica lagenarie

Tlo za lagenariju mora biti plodno, iskopano je do dubine od 40 cm, a na bušotinu se dodaju humus, organska gnojiva i drveni pepel, gdje će sadnice biti posađene, sve se temeljito miješaju.

Sadnja lagenariya sadnica provedena krajem svibnja - početkom lipnja. Ako se biljke sadi u blizini, preporučena udaljenost između njih je -1 m.

Lagenaria Care

Nakon sadnje lonac s biljkama treba lagano utisnuti i zalijevati ponovo. Isprva, kod je još uvijek cool noći, biljka može biti pokrivena s pokrovnim materijalom. Kada glavna stabljika dosegne visinu od 1 m, oni stvaraju potporne ili vodilice ograde, jer lagenariya se dobro zagrli za brkove. Kada glavna stabljika dosegne najveću visinu, stisnite vrh i stisnite vrh bočnih izbojaka, kao u krastavce.

Lagenaria (Lagenaria). © MBG

Voće ne ostavljaju više od 5, a ako su plodovi dugo potrebni, ostavite ih još manje, do 2 - 3.

Neki vrtlari rastu lagenariya kao egzotičnu biljku radi interesa, jer Lagenarska plodovi ne mogu biti iskorijenjeni, ali odrezani u dijelovima. Mjesto rezana je natopljeno, a plod ponovno raste.