Skip to main content

Omlet s kurdom i špinom

Omlet s svje┼żim sirom i ┼ípinatom u tavi u pe─çnici - jelo za jelovnik jelovnik. Ako podr┼żavate zdrav stil ┼żivota, pazite na oblik i prehranu, onda je recept za vas. Ovaj omlet bez bra┼ína, stoga je prikladan za izbornik bez glutena, ako vam ovaj pothvat ne preporu─Źuje. P┼íeni─Źno bra┼íno se uspje┼íno zamjenjuje zobenom ka┼íom, ┼íto je ne samo korisno, ve─ç i dodaje pomp za gotovu jelu.

Omlet s kurdom i špinom

Za pripremu, uzmite vatrostalni oblik stakla ili keramike, metal s nepropusnim premazom ili uobi─Źajenu posudu za pr┼żenje za duboko lijevano ┼żeljezo. Usput, u tanjurastom tijestu od lijevanog ┼żeljeza ispada vrlo ukusno, a vi ne trebate prati dodatnu plo─Źu.

Omlet u pe─çnici postaje bujna i nje┼żna, gotovo nikad ne gori, kuha se s minimalnom koli─Źinom maslaca, stoga ima manje kalorija nego u uobi─Źajenom pr┼żenom omletu.

Za recept ─çe odgovarati i svje┼że i smrznute ┼ípinat. Potonje se mora ukloniti iz zamrziva─Źa i ostaviti na sobnoj temperaturi pola sata prije kuhanja.

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta
  • serviranja: 2

Sastojci za omlet s kurvom i špinatem

  • 200 g sireva s malo masno─çe;
  • 3 svje┼że koko┼íje jaja;
  • 50 g ┼ípinata;
  • 4 tbsp. zobeno bra┼íno;
  • 20 grama zelenog luka;
  • 1 tbsp. su┼íeni zeleni papar;
  • 1 tbsp. su┼íeni mrkva;
  • 1 tsp mljeveni slatki paprika;
  • 5 raj─Źica;
  • 20 g tvrdog sira;
  • morska sol, biljno ulje, svje┼ża trava za poslu┼żivanje.

Na─Źin kuhanja omleta sa svje┼żim sirom i ┼ípinatem

Sitni sir s malim udjelom maslaca se u zdjelu. Za recept za prehranu treba koristiti mlije─Źne proizvode ─Źiji sadr┼żaj masti ne prelazi 2%.

Kopriva u zdjelu

U zdjelici s kravljem sirom razbijemo tri svje┼że velike piletine, mije┼íamo sastojke vilicom ili ┼íipkom.

Pomiješajte sir sa jajima

Svje┼żi listovi ┼ípinata sjeckani su u tanke trake. Stavite sjeckani ┼ípinat u zdjelu svje┼żeg sira i jaja. Ako nema svje┼żeg ┼ípinata, zamrznite 3-4 "podlo┼íke" (briketa).

Dodaj špinat

Zatim, ulijte instant zobene pahuljice. Mo┼żete raznoliti izbornik - dodati pahuljice iz razli─Źitih ┼żitarica, na primjer, heljde.

U ovoj fazi, osu┼íeni omlet sa svje┼żim sirom i ┼ípinatom - sipati su┼íene mrkve, su┼íenu slatku zelenu papriku, zemlju slatku papriku i morsku sol okusiti.

Temeljito pomije┼íajte sastojke, ostavite nekoliko minuta tako da zobene pahuljice apsorbiraju vlagu i nabubre. U me─Ĺuvremenu, zagrijte pe─çnicu na 180 stupnjeva Celzijusa.

Stavili smo zobene pahuljice u zdjelu Dodajte za─Źin i sol po ukusu Pomije┼íajte sastojke i ostavite nekoliko minuta.

Sasu┼íite posudu s visokom stranom tankim slojem biljnog ulja. Pro┼íirimo masnu svje┼żu u tavi, na razini.

Stavljanje mase na posudu

Moje tre┼ínje raj─Źice, ulja s biljnim uljem, stavite ih u tavu i lagano ih zagrijavajte. Pospite ─Źa┼íom s ribanim tvrdim sirom na vrhu.

Pritisnite vrh rajske raj─Źice i pospite sirom

Poslali smo omlet sa svje┼żim sirom i ┼ípinatom u zagrijanoj pe─çi 12-15 minuta. Kad kora na vrhu postane zlatna, izvadite posudu iz pe─çnice.

Šaljemo omlet u grijanoj peći 12-15 minuta

Odmah poslu┼żite omlet s svje┼żim sirom i ┼ípinatom na stolu, ukra┼íavajte zeleno. Bon appetit!

Omlet s špinom i sirom spreman je!

Ovaj recept za ukusnu i so─Źan omlet s kravlji sir ─çe vam pomo─çi izgraditi zdrav doru─Źak za 5 minuta - velika kombinacija dobrote s ukusom, plus - ┼ítedi vrijeme.

Pogledajte videozapis: Pubg kurdi u Rimu sa 1 sat