Skip to main content

Vinski borovnice: raznolikost, sadnja i njegu

Vinske borovnice postaju sve popularnije u našoj zemlji. Uzgoj ove bobice u uvjetima vrtlarstva u domaćinstvu vrlo je zanimljiva i vrlo obećavajuća aktivnost. Da bi se dobio visok prinos, neophodno je ne samo da kompetentno biljka usjeva i brinuti o tome, ali i napraviti pravi izbor raznolikosti.

Pravila za odabir klase

Najbolje sorte borovnice dobile su uglavnom strane uzgajiva─Źe. Treba napomenuti da sorte za sjeverozapad ne mogu se uvijek uzgajati na nekom mjestu s drugim tlo-klimatskim uvjetima. Stoga je po┼żeljno uzgajati zonirane sorte, prethodno upoznavaju─çi njihov opis i pregled iskusnih vrtlara.

U sredinama na┼íe zemlje naj─Źe┼í─çe se uzgajaju rane ameri─Źke i kanadske sorte, ─Źije uzgoj nije te┼íko, a sadnja i skrb se provode prema standardnoj shemi.

Naziv sorteBotani─Źki opisZna─Źajke plodovaRaznovrsne zna─Źajke
"Taiga ljepota"Grmlje je srednje veli─Źine i saboroskidistye, visine ne vi┼íe od dva metraVelika, tamnoplava s plavkastom prevlakom, prosje─Źna masa ne vi┼íe od 0,5 g, nepravilno zaobljena, s laganim rubovimaZgrada otporna na biljke s otporno┼í─çu na bolesti i glavnih ┼ítetnika
"Blur"Srednja biljka raste, nepretenciozna u skrbi, s dobrim prinosomBobice svijetlo plave boje, dovoljno velike, imaju okus kola─ŹaIzvrsna otpornost na mraz i pristojan prinos
"Blyukrop"Grmovi u visini od 1,6-1,9 m, slobodni oblik i usmjereni prema gore pucaVelika veli─Źina oblika oblika, plava s jakim svjetloplavim cvjetanjemOtpornost na mraz, su┼íu i naj─Źe┼í─çe bolesti
ÔÇ×SpartanskiÔÇŁBoje razmaknute, ne vi┼íe od 1,5-2 m, udobne u skrbiSvijetlo plava, vrlo mirisna i ukusna, s blagom konzistencijom celulozeBiljku je te┼íko tolerirati preoptere─çenje tla
"Duke"Grmovi u visini do 1,2-1,8 m, s prili─Źno slabom sposobno┼í─çu formiranja izbojakaVeliki, ukusan plod svjetlo plave bojeZima bogata i vrlo plodna raznolikost
"Patriot"Grmlje do 1,2-1,8 m visok, razmaknuteBobice razli─Źite veli─Źine, sakupljene u klasterima i posjeduju spljo┼íteni oblikVisoka otpornost na gljivi─Źne infekcije i trule┼ż, izvrsne kvalitete okusa
"Berkeley"Grmlje odraslih, visine ne vi┼íe od 1,8-2,1 m, s jakim gran─ŹicamaS izvrsnom gusto─çom svijetloplave, iznad prosjeka veli─ŹineBiljni usjev pogodan je za skladi┼ítenje i transport

Tehnologija slijetanja

Za uzgoj borovnica u uvjetima zemljoradni─Źkog vrta prikladna su podru─Źja koja predstavljaju kisele tla s pH 3,5-5,0. Tlo mora imati dovoljnu vlagu i propusnost zraka, ┼íto je posljedica slabog i povr┼íinskog korijenskog sustava usjeva. Najbolje je uzgajati smjesu borovnice na osnovi kiselog treseta i pijeska, tla iz borovih ┼íuma i kvalitetne pje┼í─Źane ilova─Źe. Osim toga, Mjesto slijetanja mora imati sljede─çe osobine:

  • za punopravni rast i razvoj, mjesto treba biti dobro osvijetljeno sun─Źevim zrakama;
  • Mjesto bi trebalo biti za┼íti─çeno ┼íto je vi┼íe mogu─çe od jakih i vjetrovitih vjetrova sjevernog smjera;
  • za normalan razvoj bobi─Źastog usjeva potrebno je osigurati stabilnu vla┼żnost podloge tla u uzgojnom podru─Źju;
  • vrlo je va┼żno za┼ítititi korijenski sustav borovnice od ┼ítetnih utjecaja vi┼íka vlage i ustajale vode u tlu.

Iskusni vrtlari preporu─Źuju sadnju dvogodi┼ínjih sadnica ranihprolje─çe, ┼íto ─çe omogu─çiti da biljka raste i da se korijenje dobro prije po─Źetka ozbiljnih zimskih mrazova. Biljne biljke trebaju zapo─Źeti sap.

Razmak izme─Ĺu biljaka zasa─Ĺenih u svakom retku treba biti ne manje od 0,8 m, a izme─Ĺu redova nu┼żno biti kori┼íten na udaljenosti od pola metra. Slijetanje se mo┼że izvesti na vrhu i na posebno pripremljenim bu┼íotinama. Metoda sadnje ovisi o tlu i klimatskim zna─Źajkama u podru─Źju uzgoja bobi─Źastog bilja.

Kako posaditi borovnice (video)

Zna─Źajke skrbi

Pravilna poljoprivredna tehnika za uzgoj borovnica je klju─Ź za postizanje najvi┼íeg i najvi┼íeg prinosa:

  • indeksi vla┼żnosti tla u podru─Źju namijenjenom uzgoju borovnice trebaju biti oko 60-70% ukupne povr┼íinske sposobnosti;
  • punopravno zalijevanje uklju─Źuje uvo─Ĺenje jedne kante vode u ve─Źernjim satima pod svakom grlom odraslih dva puta tjedno;
  • obilne mjere navodnjavanja osobito su va┼żne za berbe usjeva u srpnju i kolovozu, u fazi aktivnog plodanja i polaganja cvjetnih pupova kako bi se stvorio usjev u narednoj godini;
  • za pobolj┼íanje fotosinteze u suvi┼ínom vremenu raspr┼íivanja grmova bobica u ve─Źernjim satima;
  • Ne smijemo zanemariti usitnjavanje, ┼íto ─çe omogu─çiti odr┼żavanje pokazatelja vlage u gornjem sloju tla dovoljnom za rast i razvoj biljke;

  • kao mulch preporu─Źa se koristiti trulo crveno piljevina ili drvnu koru sa slojem od 8-10 cm;
  • na mjestima s tlima s kiselinom ve─ça od 4,8 dva puta po sezoni s intervalom od dva mjeseca, primjenjuje se amonij sulfat po stopi od 10-15 g po svakom kvadratnom metru bobi─Źastog slijetanja;
  • u prisutnosti optimalne pH razine, 90-92 g amonijevog sulfata, 40-42 g kalijevog sulfata i 100-110 g superfosfata preporu─Źuje se za svaku odraslu biljku;
  • dobar rezultat je uvo─Ĺenje "Kemira-univerzalnog" po stopi od 0,2 kg po kvadratnom metru ili poljski punopravni gnojivo "Florovit".

Vrlo je va┼żno provoditi sposobno obrezivanje odraslih produktivnih grmova borovnice godi┼ínje, po─Źev┼íi od druge ili tre─çe godine ┼żivota berbi. U ote┼żnoj i bez snje┼żnih zimi preporu─Źa se za┼ítita grmlja od zamrzavanja tako da ih se spoji s smrekom ili spandlovom preko drvenog okvira.

Pravila uzgoja

Postoji nekoliko dokazanih i dobro dokazanih metoda, omogu─çuju─çi neovisnu reprodukciju borovnica u uvjetima vrtlarstva:

  • Brzo i jednostavno mo┼żete propagirati planta┼że bobica s lignificiranim reznicama, u razdoblju od prosinca do po─Źetka o┼żujka, u mirovanju. Mo┼żete pripremiti reznice u prolje─çe, prije stupnja oticanja pupova, izme─Ĺu sredine o┼żujka i po─Źetka travnja. Trave borovnica korijenju dovoljno dugo, otprilike dva mjeseca. Tijekom tog vremena vrlo je va┼żno redovito navla┼żiti tlo i povremeno otvoriti premaz za film za prozra─Źivanje. Potrebno je za┼ítititi sadnju od pregrijavanja ili hipotermije u svim fazama ukorijenjenosti. Dobar rezultat je preventivno lije─Źenje bobi─Źastog vo─ça s pripremama "Azofos", "Kuprozan", "Topsin-M" ili "Fundazol".

  • Mo┼żete ┼íiriti sjemenke borovnice. Ova metoda se naj─Źe┼í─çe koristi za reprodukciju najmla─Ĺih grmova bobica, koji daju mali broj izbojaka za ┼íirenje propagacijom ili, ako je potrebno, propagiraju slabo ukorijenjene sorte.U tom slu─Źaju, oko biljke treba zaliti brdo piljevine ili treseta, kao i izgradnju hladno okvira, uklanjaju tri godine nakon reprodukcije. Korijeni izbojci moraju biti podijeljeni i transplantirani da rastu.
  • Sjeme reprodukcije borovnice je mogu─çe, ali je prili─Źno slo┼żen, pa se prakti─Źno ne koristi u ku─çnom vrtlarstvu. Naj─Źe┼í─çe se sjeme ove bobice koristi u uzgoju.

Glavni bolesti i štetnika

Poznato je da se bobica usjevi koji su oslabljeni nepovoljnim vanjskim utjecajima ili nepismenu odlaska, naj─Źe┼í─çe utje─Źe bolesti i biljnih ┼íteto─Źina. U pravilu, borovnice u ku─çnom vrtu pod utjecajem siva trule┼ż ili botritis, Antraknoza i tre┼ínja list spot. Kako bi se sprije─Źilo mogu─çe preporu─Źiti kupnju i sadnog potpuno zdrav sadni materijal, kao i uskla─Ĺenost s pravilima sadnje i obrezivanje bobica grmlje s uklanjanjem bolesne i slabe izdanke.

Obavezno uvjet za uzgoj vrtne borovnice je preventivno lije─Źenje narodnim lijekovima ili posebnim insektofungicidima.U svrhu za┼ítite, mo┼że se provesti raspr┼íivanje planta┼ża bobica "Planrizom", "Fitosporin", "Alirin-B", "Gamair" i "Gliokladin". Preventivni tretmani imunomodulatorima kao ┼íto su imunocitophyte, cirkon i Epin pokazali su se uspje┼ínim.

S obzirom na agrotehnologiju planta┼ża, borovnice prakti─Źki ne trebaju kori┼ítenje jakih kemikalija, ┼íto omogu─çava dobivanje ekolo┼íki naj─Źi┼í─çe i korisnije ┼żetve.

Korist i štetu

Borovnice visok rastu u cijeloj sjevernoj hemisferi. Prednosti su ogromne, sadr┼żaj kalorija u plodu je nizak. Biljke se koriste za kuhanje:

  • prehrambeni proizvodi;
  • pekmez;
  • bezalkoholna pi─ça;
  • alkoholna pi─ça.

Tako─Ĺer, mo┼że se jesti svje┼że i koristiti kao lijek za smanjenje ┼íe─çera. Briga o biljci je jednostavna.

┼áumska borovnica izvrsno smanjuje krvni tlak, regulira aktivnost kardiovaskularnog sustava, pobolj┼íava aktivnost mozga. Biljka je druga─Źija u tome ┼íto uzimaju─çi svoje plodine, mogu─çe je vratiti funkcije pam─çenja.

Sadnja borovnica je zbog ─Źinjenice da njezini plodovi sadr┼że vitamine K i C.Kao rezultat toga, bobica se mo┼że koristiti kao alat koji poma┼że oblikovati vezivno i ko┼ítano tkivo, reguliraju─çi funkciju hematopoeze, normaliziraju─çi rad jetre.

┼áto je korisno oko borovnica je to ┼íto omogu─çuje sprije─Źiti pojavu onkologije. Tako─Ĺer, vo─çe je bogato antocijancima, eliminiraju─çi u─Źinke toksina koji ulaze u tijelo iz okoline. Budu─çi da su visoki borovnice u svom sastavu sadr┼że vitamine i antioksidante, za one koji pate od alergija mogu─çi su unos bobica. Me─Ĺutim, djeci i dojiljama, uzimanje vo─ça mo┼że biti ┼ítetno.

Borovnice imaju laksativni u─Źinak na crijevima. Stoga mo┼że izazvati:

  • nadutosti;
  • proljev;
  • nadutost.

Bobica borovnice sadr┼żi flavonoide. Predstavljene tvari potiskuju rast bakterija i sprje─Źavaju infekcije u mokra─çnom sustavu. Kalorijski sadr┼żaj plodova je nizak.

Korisna svojstva borovnice (video)

Prednost borovnice le┼żi u udobnosti skladi┼ítenja. Sok od bobica ne gubi svoje prehrambene karakteristike. Tako se ┼íumska borovnica dugo mo┼że pohraniti u dubokom zamrzavanju bez gubitka okusa.

Pogledajte videozapis: Part 1 - Walden Audiobook by Henry David Thoreau (Ch 01)